Destinos Exóticos

Andrew Zimmern explora os clássicos interioranos de Nashville, desde o frango frito até a torta chamada de chess pie. Outros destaques da Cidade da Música vão desde pãezinhos divinos cheios de molho até um churrasco tão suculento que fará você cantar!

Desde canguru macio até o pavlova delicado, Andrew destaca os pratos de Sydney, Austrália. A pegada moderna nos velhos clássicos fizeram as tortas de carne nutritivas, os deliciosos Sunday Roasts e a doce lagosta local serem adorados por todos.

Andrew vai atrás das comidas icônicas do Brooklyn. Essa área oferece relíquias, como um bife loucamente suculento, uma pizza ao estilo de Nova York, doces judeus recheados de chocolate, um cheesecake pecaminoso e um ravióli com uma pegada russa.

Andrew Zimmern explora as comidas icônicas de Roma, incluindo alcachofra frita, spaghetti alla carbonara e a pizza tonda. Todos esses pratos têm uma história secular, e essas delícias lendárias são o motivo de as pessoas viajarem meio mundo para comê-las.

Andrew Zimmern nos leva a Baltimore, uma cidade enérgica, onde a comida ainda tem seu sabor original. Ele destaca comidas nutritivas e únicas, como o siri-azul de lá, o sanduíche pit beef com carne macia e o amado biscoito Berger com chocolate.

Andrew Zimmern destaca as comidas mais arrebatadoras de Bangcoc. Com sua sopa picante tom yum goong, o pad thai, a som tam com fruta e o arroz glutinoso com manga, os sabores vibrantes da Tailândia renascem a cada mordida.

Andrew revela tudo o que você precisa comer em Birmingham, Alabama. Essa cidade do Sul aprecia clássicos da soul food, como bagre frito e bolinhos fritos, frango na brasa cheio de molho, tomates verdes fritos e crocantes e uma torta gelada refrescante.

Andrew revela as comidas que você precisa provar em Managua. Desde um prato de bife cozido no vapor, chamado de baho, até uma salada com pele de porco crocante por cima, conhecida como vigaron, os sabores tradicionais estão vivos na capital da Nicarágua.

Andrew explora as comidas icônicas de Taipei, Taiwan, um lugar onde bolinhos podem ser perigosos, e a pessoa que divide a refeição com você é tão importante quanto a comida em si. Ele revela as comidas mais amadas dessa capital.

Andrew explora as comidas favoritas de Pittsburgh, o lar de um sanduíche de peixe de 225g! Uma cidade construída por receitas nutritivas como linguiça kielbasa, repolho recheado e pierogi. O amor por Pittsburgh é servido com batata frita.

Andrew Zimmern vasculha a Acadiana atrás de seus principais pratos de lamber os beiços inspirados em seus ancestrais acadianos falantes de francês. Isso inclui linguiça boudin picante, lagostim com pimenta-de-caiena, o icônico gumbo e pernas de rã fritas.

Andrew revela as comidas da cidade de Ho Chi Minh, centro econômico e cultural do Vietnã. A cidade tem uma história rica, e a comida faz jus ao seu legado. Desde sanduíches carregados até sopas salgadas, essa jovem cidade tem algo para todo mundo.

Andrew destaca a culinária de San Diego com restaurantes à beira-mar. A cidade descontraída é conhecida por seus tacos de peixe inspirados no México, as tostadas de polvo, o burrito monstruoso do sul da Califórnia e uma salada típica da cidade.

Andrew Zimmern revela as várias delícias da supermoderna Dubai, como kebabs de carne marinada, um prato egípcio com raízes em um passado antigo e o halwa, um doce com sabor de água de rosas e tido como um símbolo da região.

Andrew descobre o sabor de Veracruz, México, experimentando o arroz ao estilo tumbada, que leva um polvo cozido inteiro! Depois, ele saboreia comidas tradicionais, como chile relleno, picaditas e um coquetel alto de mariscos, chamado de vuelve a la vida.

Os clássicos do Velho Mundo estão entre as comidas mais icônicas de Cleveland que Andrew Zimmern mostra. Os pratos saborosos vão desde peixe na cerveja e bolinhos de chucrute frito até um sanduíche de linguiça kielbasa com batata frita por cima.

Andrew Zimmern revela as comidas icônicas do deserto de Tucson. Esse oásis da gastronomia ferve com sabores da fronteira, desde os lendários bifes secos ao sol e os chimichangas fritos até as salsichas enroladas no bacon e a sobremesa de raspas de gelo.

Andrew Zimmern destaca os ícones nos jantares da dinastia de Seoul. Com ensopados apimentados para curar ressaca, macarrão sobá gelado para diminuir o calor, bife doce e repolho fermentado picante, a culinária de Seoul é tradição com muito sabor.

Edimburgo é uma cidade de tradições ousadas que não se intimida com o sabor. Andrew Zimmern destaca vários clássicos escoceses, como o café da manhã escocês reforçado, o haggis apimentado, a chamada lagosta azul e o clássico uísque Scotch.

Andrew Zimmern destaca as comidas icônicas que construíram a "Cidade Motor". Com o xauarma do Oriente Médio, clássicos da soul food, pizza ao estilo de Detroit e o city chicken, Detroit oferece um monte de sabores únicos!

Andrew Zimmern revela sabores icônicos do paraíso gastronômico de Santiago, Chile. Ele conhece alguns pratos típicos de Santiago, como asado a la parrilla, pastel de jaiba e chacarero.

Andrew Zimmern experimenta a culinária de Viena e prova o sachertorte, uma sobremesa austríaca criada no século 19, e outros clássicos, como o schnitzel, a salsicha frankfurter e outras coisas desfrutadas por imperadores e plebeus.

Andrew viaja para Budapeste, Hungria, para mostrar as comidas mais amadas dessa cidade antiga. Com o clássico repolho recheado e o delicioso goulash e um pavê de pão de ló pecaminoso, a capital da Hungria é cheia de pratos reconfortantes.

Andrew destaca as melhores comidas de Vancouver, Colúmbia Britânica. Com os delicados camarões chamados de spot prawns, sushis criativos, caranguejo gigante, o Japadog e salmão doce, Vancouver celebra suas pegadas modernas em velhos pratos muito queridos.

Andrew Zimmern explora pratos clássicos da Dinamarca na cidade de Copenhague. Com mariscos feitos ao estilo da Nova Cozinha Nórdica e clássicos como arenque marinado e almondegas fritas, Andrew descobre que Copenhague é cheia de sabores únicos.