Nel cuore di Roma, dietro le porte dello storico Palazzo del Freddo, prende vita la lunga storia della Gelateria Fassi, icona del gelato artigianale italiano. Da generazioni questo luogo accoglie visitatori da tutto il mondo. Non è solo una gelateria: tra ricette storiche, incontri e racconti, si celebra una cultura del gusto diventata simbolo della gastronomia italiana.
