8 集
第 1 集。Marrow Minded

第 1 集。Marrow Minded
Alton shares what you need to know to enjoy bone marrow at home.
21 分鐘
2021年6月22日
第 2 集。In Cold Brew

第 2 集。In Cold Brew
Alton's cold brew opens all-new dimensions of coffee enjoyment.
21 分鐘
2021年6月22日
第 3 集。Fry Bread, Fry

第 3 集。Fry Bread, Fry
Alton takes on two very different fried breads, each with a twist.
21 分鐘
2021年6月29日
第 4 集。Immersion: Gone Fishing

第 4 集。Immersion: Gone Fishing
Alton shows the best way to cook fish: Put it back in the water in a bag!
21 分鐘
2021年6月29日
第 5 集。Bibimbap 'Til Ya Drop

第 5 集。Bibimbap 'Til Ya Drop
Alton takes on bibimbap, the famed "mixed rice" dish of Korea.
21 分鐘
2021年7月6日
第 6 集。Deep Sea Green

第 6 集。Deep Sea Green
Alton delves into dried seaweeds and why they should be in your pantry.
21 分鐘
2021年7月6日
第 7 集。Bagel Attraction

第 7 集。Bagel Attraction
Alton explores the history, science and technique of making bagels at home.
21 分鐘
2021年7月13日
第 8 集。Fermentation Man

第 8 集。Fermentation Man
Alton delves into fermentation and lactic acid bacteria in the kitchen.
21 分鐘
2021年7月13日














