America's Test Kitchen

America's Test Kitchen

America's Test Kitchen is the most-watched cooking show on public television. Hosts Bridget Lancaster and Julia Collin Davison lead our test cooks to present foolproof recipes for the home cook and share the results of equipment reviews and taste tests.
IMDb 8,5202224 episodiosTV-G
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Episodios

  1. T23 E1 - Fall Bounty

    14 de noviembre de 2022
    28 min
    TV-G
    Test cook Dan Souza makes host Julia Collin Davison Pot Roast with Root Vegetables. Tasting expert Jack Bishop talks about cooking with apples. Test cook Erin McMurrer makes host Bridget Lancaster Salted Caramel Apple Pie.
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  2. T23 E2 - Everything but the Turkey

    14 de noviembre de 2022
    30 min
    TV-G
    Keith Dresser makes Julia Collin Davison Green Bean Casserole. Adam Ried shares must-have Thanksgiving tools. Elle Simone Scott makes Bridget Lancaster Make-Ahead Mashed Potatoes. Julia and Bridget make Fireside and New Englander Cocktails.
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  3. T23 E3 - Multicooker Perfection

    14 de noviembre de 2022
    28 min
    TV-G
    Test cook Becky Hays makes host Julia Collin Davison Multicooker Chicken in a Pot with Lemon-Herb Sauce. Adam reviews multicookers and Lisa provides tips. Test cook Elle Simone Scott makes host Bridget Lancaster Multicooker Hawaiian Oxtail Soup.
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  4. T23 E4 - Nuts Over Chocolate

    14 de noviembre de 2022
    28 min
    TV-G
    Test cook Keith Dresser makes host Julia Collin Davison a Nutella Tart. Tasting expert Jack Bishop talks all about chocolate. Test cook Lan Lam makes host Bridget Lancaster Chocolate-Toffee Bark.
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  5. T23 E5 - Chinese Stir Fry and Salad

    14 de noviembre de 2022
    24 min
    TV-G
    Test cook Lan Lam makes host Julia Collin Davison Stir-Fried Cumin Beef. Equipment expert Adam Reid reviews colanders, and tasting expert Jack Bishop talks all about cabbage. Test cook Dan Souza makes host Bridget Lancaster Lao Hu Cai.
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  6. T23 E6 - Cast Iron Mornings

    14 de noviembre de 2022
    27 min
    TV-G
    Test cook Becky Hayes makes host Julia Collin Davison a Simple Cheese Quiche. Adam shares must-have breakfast kitchen tools; how to treat your cast iron skillet. Test cook Keith Dresser makes host Bridget Lancaster French Toast Casserole.
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  7. T23 E7 - Christmas Baking

    14 de noviembre de 2022
    28 min
    TV-G
    Test cook Erin McMurrer makes host Julia Collin Davison Stollen. Adam Ried shares must-have cookie tools; Lisa McManus gives tips for shipping cookies. Test cook Elle Simone Scott makes host Bridget Lancaster Meringue Christmas Trees.
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  8. T23 E8 - Holiday Cocktail Party

    14 de noviembre de 2022
    29 min
    TV-G
    Lan Lam makes Bridget Lancaster Roasted Oysters with Mustard Butter. Dan Souza makes Julia Collin Davison Baked Brie en Croûte. Adam shares essential New Year's tools. Erin McMurrer makes Julia Bruschetta with Artichoke Hearts & Parmesan.
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  9. T23 E9 - Bienvenue à la Brasserie

    3 de enero de 2024
    27 min
    TV-G
    Test cook Keith Dresser makes host Julia Collin Davison Lamb Shanks Braised in Red Wine with Herbes de Provence. Tasting expert Jack Bishop reveals the best cooking wines. Test cook Lan Lam makes host Bridget Lancaster Profiteroles.
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  10. T23 E10 - Mediterranean Seafood

    2 de enero de 2023
    26 min
    TV-G
    Becky Hays makes Bridget Lancaster Pan-Roasted Cod with Green Olive, Almond, & Orange Relish. Adam Ried reviews infrared thermometers. Dan Souza makes Julia Collin Davison Braised Monkfish with Saffron & Cured Olives.
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  11. T23 E11 - Fried Favorites

    2 de enero de 2023
    25 min
    TV-G
    Test cook Lan Lam makes host Julia Collin Davison Lumpiang Shanghai with Seasoned Vinegar. Tasting expert Jack Bishop talks all about apple products. Test cook Dan Souza makes host Bridget Lancaster Crispy Cacio e Pepe Bites.
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  12. T23 E12 - A Heartier Taste of Italy

    2 de enero de 2023
    29 min
    TV-G
    Test cook Erin McMurrer makes host Bridget Lancaster Swiss Chard Pie. Equipment expert Adam Ried shares his top picks for milk frothers. Bridget Lancaster makes host Julia Collin Davison Savoy Cabbage Soup with Ham, Rye Bread and Fontina.
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  13. T23 E13 - Game Day Favorites from Your Air Fryer

    2 de enero de 2023
    27 min
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    Lan Lam makes Bridget Lancaster Spicy Air-Fried Chicken Sandwiches. Jack Bishop challenges Bridget to a tasting of tonic water. Becky Hays makes Julia Collin Davison Air Fryer Parmesan, Rosemary & Black Pepper French Fries.
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  14. T23 E14 - Steakhouse for Two

    2 de enero de 2023
    29 min
    TV-G
    Cooking for Two - Julia Collin Davison & Bridget Lancaster make NY Strip Steaks with Crispy Potatoes & Parsley Sauce. Becky Hays makes Julia Classic Caesar Salad. Adam Ried reviews whisks. Erin McMurrer makes Bridget NY Cheesecakes.
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  15. T23 E15 - Japanese Comfort Food

    2 de enero de 2023
    30 min
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    Test cook Keith Dresser makes host Julia Collin Davison Chicken Teriyaki. Tasting expert Jack Bishop talks all about potatoes. Test cook Dan Souza makes host Bridget Lancaster Nikujaga (Beef and Potato Stew).
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  16. T23 E16 - Dutch Oven Dinners

    2 de enero de 2023
    29 min
    TV-G
    Test cook Keith Dresser makes host Julia Collin Davison Chicken Pot Pie with Spring Vegetables. Tasting expert Jack Bishop shares his top pick for garlic powder. Test cook Erin McMurrer makes host Bridget Lancaster Weeknight Pasta Bolognese.
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  17. T23 E17 - Pies Big and Small (for Easter)

    28 min
    TV-G
    Triple Berry Slab Pie, Chocolate-Cherry Pie pops
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  18. T23 E18 - What's for Dinner? Bacon!

    24 de abril de 2024
    30 min
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    Caramelized Onion, Pear and Bacon Tart, Rigatoni with Tomatoes, Bacon, and Fennel
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  19. T23 E19 - Mexican Feast

    30 min
    TV-G
    Caldo de Siete Mares (Soup of the Seven Seas), Meatballs in Chipotle Sauce (Albondigas en Chipotle)
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  20. T23 E20 - Passover Celebration

    28 min
    TV-G
    Chraime, Chocolate-Dipped Triple Coconut Macaroons
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  21. T23 E21 - One Show-Stopping Cake (for Mother's Day)

    30 min
    TV-G
    Rainbow Cake
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  22. T23 E22 - A Taste of Lebanon

    28 min
    TV-G
    Red Lentil Kibbeh, Kousa (Lebanese Stuffed Zucchini), Za'atar Finger Bread
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  23. T23 E23 - Better Burgers (for Memorial Day)

    28 min
    TV-G
    Grind-Your-Own Sirloin Burger Blend, Ultimate Veggie Burger
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  24. T23 E24 - Introducing: Next Gen Winner

    30 min
    TV-G
    TK recipes
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