Menus-Plaisirs: La famiglia dei cuochi stellati

Menus-Plaisirs: La famiglia dei cuochi stellati

Frederick Wiseman, icona del cinema documentario, entra nel mondo raffinato della famiglia Troisgros e dei loro celeberrimi ristoranti. Dalla spesa al mercato alle sale del servizio, dai fornitori alla cucina delle stelle Michelin, questo film traccia l'arte dell'alta cucina come forma di vita, disciplina e tradizione, con l'inconfondibile stile del maestro Wiseman.
20234 h
Documentaire
Documentaire
20234 h
Menus-Plaisirs: La famiglia dei cuochi stellati
Documentaire
20234 h
Frederick Wiseman, icona del cinema documentario, entra nel mondo raffinato della famiglia Troisgros e dei loro celeberrimi ristoranti. Dalla spesa al mercato alle sale del servizio, dai fornitori alla cucina delle stelle Michelin, questo film traccia l'arte dell'alta cucina come forma di vita, disciplina e tradizione, con l'inconfondibile stile del maestro Wiseman.
Créateurs et distribution
Réalisation
Frederick Wiseman
Distribution
Marie-Pierre TroigrosCésar TroisgrosLéo TroisgrosMarie-Pierre Troigros
Studio
Zipporah Films
Avis
  1. 5 étoile
    0%
  2. 4 étoile
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