Foodie on the go

Chiquis llega a Northridge, California para conocer Halgatteok, un restaurante especializado en comida callejera coreana. Junto al chef Kwang Bo Naon, descubre la tradición detrás de platillos como tteokbokki, explorando sabores y su historia culinaria.

Chiquis visita el restaurante: Yamashiro, un pedazo de Kyoto escondido en las colinas de Hollywood, California. Chiquis y el Chef Alex prepararán un Toro Roll, empezando por el manejo del arroz hasta el corte del pescado.

Chiquis llega a Paradise Cove Café, en Malibú, y junto con Pablo prepara un Ahi tuna poke bowl. Tim nos enseñará a preparar un mojito con piña.

Chiquis visita el restaurante Las Changas, en Sylmar, California. Un negocio familiar donde se cocina con el alma. Chiquis preparará las tradicionales gorditas, unos ricos huaraches y unos deliciosos tacos.

En esta ocasión, Chiquis va a Puerto Nuevo en Baja California, donde se le conoce con el nombre de 'el Pueblo de la Langosta'. El menú del restaurante es muy sencillo, pero muy delicioso: arroz, frijoles, tortillas hechas a mano y por supuesto la langosta

En San Diego, Chiquis va a comer a un restaurante que es un negocio familiar: Abbey's Real Texas Barbecue. Ahí, se enfrenta a un gran reto: comer el sándwich especial de la casa en menos de 15 y minutos… ¡con todo y papas a la francesa! ¿Lo logrará?