Pizza in Teglia

Pizza in Teglia

Gabriele Bonci offre un nuovo corso di cucina sulla pizza in teglia romana, con lezioni su impasto, farcitura e tecniche di cottura. Esplorerai varianti come pizza baciata, imbottita e persino dolci. Utilizzando il celebre "metodo Bonci" e una lievitazione in frigorifero per una migliore digeribilità, imparerai a ottenere risultati professionali anche con un forno domestico.
20231 sezon
Interes special
Interes special
20231 sezon
Distribuție: Gabriele Bonci
NR
Sezonul 1
Pizza in Teglia
Interes special
20231 sezon
Gabriele Bonci offre un nuovo corso di cucina sulla pizza in teglia romana, con lezioni su impasto, farcitura e tecniche di cottura. Esplorerai varianti come pizza baciata, imbottita e persino dolci. Utilizzando il celebre "metodo Bonci" e una lievitazione in frigorifero per una migliore digeribilità, imparerai a ottenere risultati professionali anche con un forno domestico.
Creatori și distribuție
Regizori
Santiago Ernesto Rodriguez
Proiecție
Gabriele Bonci
Studio
Academia.tv
Evaluări
  1. 5 stea
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  2. 4 stea
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  3. 3 stea
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  4. 2 stea
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