COCINA GRIEGA

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La gastronomía griega es una combinación de sabores de los pueblos que le rodean. Turquía, Italia, Balcanes y Oriente Medio son los latidos de esta cultura gastronómica cuyo pilar principal es el Mediterráneo. En esta serie, la cocinera griega Maria Zannia, nos muestra las principales recetas de esta atractiva cocina internacional.

20161 temporada

Interés general

20161 temporada

Temporada 1

22 episodios

1. Hojas de parra rellena y salsa de yogur

Un completo recorrido por la gastronomía típica griega de la mano de la joven cocinera María Zannia. En este capítulo hojas de parra rellena y salsa de yogur.

20 min

31 oct 2016

2. Pastel de macarrones y postre de chocolate

Un completo recorrido por la gastronomía típica griega de la mano de la joven cocinera María Zannia. En este capítulo pastel de macarrones y postre de chocolate.

22 min

31 oct 2016

3. Bacalao frito y verduras al horno

Un completo recorrido por la gastronomía típica griega de la mano de la joven cocinera María Zannia. En este capítulo bacalao frito y verduras al horno.

20 min

31 oct 2016

4. Huevos revueltos con tomate y queso y gyros de pollo

Un completo recorrido por la gastronomía típica griega de la mano de la joven cocinera María Zannia. En este capítulo huevos revueltos con tomate y queso y gyros de pollo.

21 min

31 oct 2016

5. Guiso de chorizo con pimientos y focaccia griega

Un completo recorrido por la gastronomía típica griega de la mano de la joven cocinera María Zannia. En este capítulo guiso de chorizo con pimientos y focaccia griega.

22 min

31 oct 2016

6. Ensalada de judías y berenjenas rellenas

Un completo recorrido por la gastronomía típica griega de la mano de la joven cocinera María Zannia. En este capítulo ensalada de judías y berenjenas rellenas.

22 min

31 oct 2016

7. Risotto de sepia y tortilla de Andros

Un completo recorrido por la gastronomía típica griega de la mano de la joven cocinera María Zannia. En este capítulo risotto de sepia y tortilla de Andros.

22 min

31 oct 2016

8. Pulpo con pasta de coditos y pastel dulce de sémola

Un completo recorrido por la gastronomía típica griega de la mano de la joven cocinera María Zannia. En este capítulo pulpo con pasta de coditos y pastel dulce de sémola.

13 min

31 oct 2016

9. Empanada de carne y aperitivo picante de queso feta

Un completo recorrido por la gastronomía típica griega de la mano de la joven cocinera María Zannia. En este capítulo empanada de carne y aperitivo picante de queso feta.

3 min

31 oct 2016

10. Croquetas de calabacín y empanada dulce de calabaza

Un completo recorrido por la gastronomía típica griega de la mano de la joven cocinera María Zannia. En este capítulo croquetas de calabacín y empanada dulce de calabaza.

21 min

31 oct 2016

11. Musaka griega y galletas de vino

Un completo recorrido por la gastronomía típica griega de la mano de la joven cocinera María Zannia. En este capítulo musaka griega y galletas de vino.

23 min

31 oct 2016

12. Gambas en salsa y calamares con espinaca

Un completo recorrido por la gastronomía típica griega de la mano de la joven cocinera María Zannia. En este capítulo gambas en salsa y calamares con espinaca.

20 min

31 oct 2016

13. Fabada griega y queso feta en sobre

Un completo recorrido por la gastronomía típica griega de la mano de la joven cocinera María Zannia. En este capítulo fabada griega y queso feta en sobre.

21 min

31 oct 2016

14. Tomate y pimientos rellenos y pastel de sésamo y miel

Un completo recorrido por la gastronomía típica griega de la mano de la joven cocinera María Zannia. En este capítulo tomate y pimientos rellenos y pastel de sésamo y miel.

23 min

31 oct 2016

15. Judiones con espinacas y buñuelos griegos

Un completo recorrido por la gastronomía típica griega de la mano de la joven cocinera María Zannia. En este capítulo judiones con espinacas y buñuelos griegos.

22 min

31 oct 2016

16. Aperitivo cretense y sopa de cordero

Un completo recorrido por la gastronomía típica griega de la mano de la joven cocinera María Zannia. En este capítulo aperitivo cretense y sopa de cordero.

21 min

31 oct 2016

17. Ternera con pasta de orzo y ensalada griega

Un completo recorrido por la gastronomía típica griega de la mano de la joven cocinera María Zannia. En este capítulo ternera con pasta de orzo y ensalada griega.

23 min

31 oct 2016

18. Alcachofas con guisante y empanada de crema pastelera

Un completo recorrido por la gastronomía típica griega de la mano de la joven cocinera María Zannia. En este capítulo alcachofas con guisante y empanada de crema pastelera.

23 min

31 oct 2016

19. Empanadillas de queso feta y dulce navideño

Un completo recorrido por la gastronomía típica griega de la mano de la joven cocinera María Zannia. En este capítulo empanadillas de queso feta y dulce navideño.

23 min

31 oct 2016

20. Brochetas de cordero y ensaladilla de remolacha

Un completo recorrido por la gastronomía típica griega de la mano de la joven cocinera María Zannia. En este capítulo brochetas de cordero y ensaladilla de remolacha.

23 min

31 oct 2016

21. Empanada de hortaliza verde y sardina con patatas

Un completo recorrido por la gastronomía típica griega de la mano de la joven cocinera María Zannia. En este capítulo empanada de hortaliza verde y sardina con patatas.

23 min

31 oct 2016

22. Garbanzos con arroz y pastel de naranja

Un completo recorrido por la gastronomía típica griega de la mano de la joven cocinera María Zannia. En este capítulo garbanzos con arroz y pastel de naranja.

23 min

31 oct 2016