Good Eats

Good Eats

Alton Brown explores the origins of ingredients with humor and expertise.
IMDb 8,820218 episodiTV-G
DocumentariCommedia
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Episodi

  1. S17 E1 - Marrow Minded

    22 giugno 2021
    21min
    TV-G
    Alton shares what you need to know to enjoy bone marrow at home.
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  2. S17 E2 - In Cold Brew

    22 giugno 2021
    21min
    TV-G
    Alton's cold brew opens all-new dimensions of coffee enjoyment.
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  3. S17 E3 - Fry Bread, Fry

    29 giugno 2021
    21min
    TV-G
    Alton takes on two very different fried breads, each with a twist.
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  4. S17 E4 - Immersion: Gone Fishing

    29 giugno 2021
    21min
    TV-G
    Alton shows the best way to cook fish: Put it back in the water in a bag!
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  5. S17 E5 - Bibimbap 'Til Ya Drop

    6 luglio 2021
    21min
    TV-G
    Alton takes on bibimbap, the famed "mixed rice" dish of Korea.
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  6. S17 E6 - Deep Sea Green

    6 luglio 2021
    21min
    TV-G
    Alton delves into dried seaweeds and why they should be in your pantry.
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  7. S17 E7 - Bagel Attraction

    13 luglio 2021
    21min
    TV-G
    Alton explores the history, science and technique of making bagels at home.
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  8. S17 E8 - Fermentation Man

    13 luglio 2021
    21min
    TV-G
    Alton delves into fermentation and lactic acid bacteria in the kitchen.
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