Cada episódio da série Gastronomia e Arte explora um tema que une justamente esses dois universos, que em muitos momentos podem estar bem próximos. O programa marca a parceria entre os canais Arte1 e Sabor & Arte, com apresentação da editora-chefe do Arte1, Gisele Kato, e do curador do canal Sabor & Arte, Josimar Melo.
