Good Eats
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オリジナルバージョン
シーズン1-16
22 エピソード
1『Porterhouse Rules』
1『Porterhouse Rules』
Learn everything you need to know about this legendary cut-o-cow.
21分
2010年5月26日
2『Grillus Domesticus』
2『Grillus Domesticus』
Sooner or later you're going to put some chicken on the grill.
21分
2010年6月2日
3『Eggs Benedict』
3『Eggs Benedict』
When it comes to brunch, eggs Benedict is king.
21分
2010年6月16日
4『Flat Is Beautiful V』
4『Flat Is Beautiful V』
Fire a thin and crispy artisanal wood pizza on the grill.
21分
2010年6月23日
5『Age of Asparagus』
5『Age of Asparagus』
Everything you never knew you wanted to know about asparagus.
21分
2010年6月9日
6『Yes We Have No Banana Pudding』
6『Yes We Have No Banana Pudding』
Banana pudding fans are about to smile from ear to ear.
21分
2010年6月30日
7『American Classics VIII: Tacos』
7『American Classics VIII: Tacos』
The taco is a concept as "American" as apple pie.
21分
2010年7月6日
8『Fry Hard: Fry, Tempura, Fry!』
8『Fry Hard: Fry, Tempura, Fry!』
Host Alton Brown takes on a mythical, magical, monstrous form of frying.
21分
2010年10月6日
9『Oat Cuisine II』
9『Oat Cuisine II』
Alton Brown helps you get more oats in your diet.
21分
2010年10月13日
10『All Hallows Eats』
10『All Hallows Eats』
Host Alton Brown decides to put the "trick" into his treats.
21分
2010年10月27日
11『Squash Court II』
11『Squash Court II』
Alton deals deliciously with a surprising glut of summer squash.
21分
2010年11月3日
12『Pumpkin Pie』
12『Pumpkin Pie』
Alton takes this fall classic back to Plymouth and forward into the future.
21分
2010年11月17日
13『Egg Files VII: Meringue』
13『Egg Files VII: Meringue』
Alton delves into three classic meringue-based desserts.
21分
2010年12月29日
14『Pantry Raid XIII』
14『Pantry Raid XIII』
Alton journeys to the near east with hummus and falafel in the kitchen.
21分
2011年3月6日
15『A Bird in the Pie』
15『A Bird in the Pie』
Alton Brown looks at three different ways to make chicken pot pie.
21分
2011年3月20日
16『Devil of a Cake』
16『Devil of a Cake』
Do you tangle with dark forces in order to create a devil's food cake?
21分
2011年3月13日
17『Use Your Noodle IV: Lasagna』
17『Use Your Noodle IV: Lasagna』
Alton Brown puts lasagna back in its place.
21分
2011年3月27日
18『Waiter There's Fish In My Soup』
18『Waiter There's Fish In My Soup』
Master a few basics, add choice fish and you'll have a tasty bouillabaisse.
21分
2011年4月3日
19『Proof Is in the Bread Pudding』
19『Proof Is in the Bread Pudding』
Alton devises definitive bread pudding using a secret scientific formula.
21分
2011年4月10日
20『Roll Call』
20『Roll Call』
Alton harnesses the power of yeast to put rolls back onto the dinner table.
21分
2011年4月17日
21『The Caul of the Flower』
21『The Caul of the Flower』
Alton makes up for insulting cauliflower, the cabbage family's oddball.
21分
2011年4月24日
22『Use Your Noodle 5』
22『Use Your Noodle 5』
Alton investigates the culinary possibilities of Asian noodles.
21分
2011年5月1日
他のバージョンも視聴可能
1999年
