Cinquante ans plus tard, un orchestre de musiciens Juifs et Musulmans séparés par l'histoire, se réunit sur scène pour un concert mythique. Ensemble, de nouveau ils partagent cette passion qui ne les a jamais quittée, l'âme de la musique Chaabi. L'aventure del Gusto est le témoignage d'Hommes, libres de paroles, porteurs de la mémoire d'un pan de l'histoire franco-Algérienne.
