
5 episódios
1. Pollack Kiev

1. Pollack Kiev
Mike and Chef Jon Coates create Pollack Kiev with Minted peas and Tripple cooked fries and a luxurious Herb Beurre blanc. kwfishing
22 min
29 de jun. de 2025
2. Kedgeree Royale

2. Kedgeree Royale
Mike and Chef James Erasmus create their own version of a classic Indian dish - Kedgeree Royale with hot smoked Bass.
22 min
6 de jul. de 2025
3. Basque Fish Stew

3. Basque Fish Stew
Mike and Chef James cook their version of a rich Spanish Basque style Stew.
22 min
13 de jul. de 2025
4. Dover Sole Tarte Tatain

4. Dover Sole Tarte Tatain
Mike and Chef James Erasmus create a classic French style feast of Dover Sole and sumptuous Tarte tatain.
22 min
20 de jul. de 2025
5. Fish Pie Royale

5. Fish Pie Royale
Mike and Chef Jon Coates create Fish Pie Royale served with petit pois a la Francais.
22 min
27 de jul. de 2025
Wild Fish Masterclass with Mike Robinson
20254 temporadas
Criadores e elenco
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