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Las huellas de elBulli

Les empreintes d’elBulli est un guide rassemblant l’héritage gastronomique de Ferran Adrià et son équipe dans les cuisines de nombreux pays comme le Japon, dans l’hôtellerie ou dans des émissions à succès mondial, élargissant le regard vers d’autres disciplines et montrant l’influence qu’un petit restaurant caché à Girona exerce jusqu’à présent dans l’art, l’économie, la science ou le sport.
IMDb 5,053 min2021
13+
Documentaire·International·Édifiant·Amusant
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Avertissement relatif au contenu
Tabagismecontient du langage grossier
Audio
Español
Sous-titres
Español (España)Español (México) [autom.]
Réalisation
José LarrazaIñigo Ruiz
Production
David Quintana
Rôles principaux
Eduard XatruchMarcel PlanellasAndoni Luis Aduriz
Studio
Telefónica Producciones
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