פרקים
- עונה 3 פרק 1 – Mission: Poachable
21 ביולי 200521 דקותAlton must pit his poaching skills against those of the evil Frenchman whose plan to contaminate the city's water with court bouillon must be foiled. AB's crack team of culinary allies includes W and a shady Soviet scientist.רכישת מינוי ל-+discovery או Max - עונה 3 פרק 2 – Mussel Bound
21 ביולי 200521 דקותJoin Alton Brown as he takes the blue shelled mollusks from bay to plate, buys a steaming rig, and ponders cooking wine.רכישת מינוי ל-+discovery או Max - עונה 3 פרק 3 – Flap Jack Do It Again
7 באוגוסט 200521 דקותJoin Alton Brown as he concocts homemade "instant" pancakes, shops some heavy metal (measuring cups that is) and takes a long walk amongst the maples.רכישת מינוי ל-+discovery או Max - עונה 3 פרק 4 – Head Games
8 באוגוסט 200521 דקותAlton Brown gets inside a cabbage's head and comes out with a better understanding of what makes this potentially troublesome, but delicious, vegetable tick.רכישת מינוי ל-+discovery או Max - עונה 3 פרק 5 – Pantry Raid: Cool Beans
9 באוגוסט 200521 דקותAlton Brown helps us work through the fear with a very strange board game and a trip through his intestinal track while still taking time for "real" baked beans, black bean salad and the fastest hummus on Earth.רכישת מינוי ל-+discovery או Max - עונה 3 פרק 6 – Tofuworld
10 באוגוסט 200521 דקותSure it's ancient, it's healthy, but fermented bean curd is also Good Eats. Armed with a little knowledge, and a decent blender, it's a snap to convert this pale paste into everything from pie filling to a pan-fried main course.רכישת מינוי ל-+discovery או Max - עונה 3 פרק 7 – A Case for Butter
11 באוגוסט 200521 דקותAlton Brown goes to court to defend butter against a bad wrap brought on by the dark agents of industry, media and the fat phobic public. The best defense: sauces.רכישת מינוי ל-+discovery או Max - עונה 3 פרק 8 – Grill Seekers
21 באוגוסט 200521 דקותGrilling is not only an American right, it's a duty, and one that Alton takes seriously. Join him as he shops for a grill and fires the right fuel.רכישת מינוי ל-+discovery או Max - עונה 3 פרק 9 – Chips for Sister Marsha
23 באוגוסט 200521 דקותAlton Brown's sister, Marsha, has her cookies pinched and she turns to Alton for replacements. His efforts to help doom him to relive the same cookies over and over again, aided only by a new mixer and a strangely familiar puppet.רכישת מינוי ל-+discovery או Max - עונה 3 פרק 10 – Flat Is Beautiful
24 באוגוסט 200521 דקותQuirky chef/scientist Alton Brown gives you the skinny on the perfect personal pizza.רכישת מינוי ל-+discovery או Max - עונה 3 פרק 11 – Egg Files II: Man with a Flan
11 בספטמבר 200521 דקותAlton Brown steers his continuing egg-vestigation through the world of baked custards from refrigerator pie (quiche) to the much misunderstood creme caramel.רכישת מינוי ל-+discovery או Max - עונה 3 פרק 12 – What's up Duck
13 בספטמבר 200521 דקותWhy don't Americans eat duck? Alton Brown wants to make duck a regular dish. Alton reveals how to convert a rock hard duck into a crispy delight while teaching more than you could ever want to know about thermodynamics.רכישת מינוי ל-+discovery או Max - עונה 3 פרק 13 – American Pickle
21 במרץ 200621 דקותJoin Alton Brown as he and his mysteriously malevolent brother put refrigerator pickles through their paces while still taking time to visit Cleopatra's tomb and to contemplate the world's largest cucumber.רכישת מינוי ל-+discovery או Max - עונה 3 פרק 14 – The Remains of the Bird
24 בנובמבר 200621 דקותHow long after Thanksgiving can you live on leftovers? Food expert Alton Brown shows all the leftover possibilities...רכישת מינוי ל-+discovery או Max
פרטים
מידע נוסף
לחיצה על 'נגן' מהווה אישור של תנאי השימוש שלנו.