The Art Of Cooking With Fire

The Art Of Cooking With Fire

Self-taught Bittor Arginzoniz, renowned for his minimalist cuisine at Asador Etxebarri (ranked #3 in 2019), revolutionized grilling. Using adjustable grills, he creates explosive flavors from simple ingredients. This exclusive look explores Bittor’s process, from sourcing to cooking, and his sources of inspiration.
1 t 24 min2019ALLE
Dokumentar
Denne videoen er for øyeblikket utilgjengelig
i området ditt

Informasjon

Mer informasjon

Anbefalinger om innhold

Blinkende lysBlinkende lys og strobingmønstre kan påvirke lysfølsomme seere

Undertekster

Ikke tilgjengelig

Regissører

Inaki Arteta

Studio

iwonder
Ved å klikke på Spill av godtar du våre Brukerbetingelser.

Tilbakemelding

Støtte

Få hjelp