La settima edizione del Tour de la Provence inizia con un prologo a cronometro di 7 km a Berre-l''Étang e si conclude dopo quattro tappe con l’arrivo in salita a Montagne de Lure. Soltanto uno scalatore potrà diventare il nuovo re della Provenza. Nell’edizione 2021 la vittoria andò al colombiano Ivan Sosa.