Hilario Arbelaitz: El fuego y la mano

Hilario Arbelaitz: El fuego y la mano

Documental sobre Hilario Arbelaitz, prestigioso y premiado cocinero del restaurante Zuberoa de Oiartzun. Repasa su historia como restaurador y recoge el proceso creativo y el trabajo día a día en la cocina. Se le acompaña al mercado y en su visita a distintos amigos.

200852min

200852min

Distribuție: Hilario Arbelaitz

TOATE

Hilario Arbelaitz: El fuego y la mano

200852min

Documental sobre Hilario Arbelaitz, prestigioso y premiado cocinero del restaurante Zuberoa de Oiartzun. Repasa su historia como restaurador y recoge el proceso creativo y el trabajo día a día en la cocina. Se le acompaña al mercado y en su visita a distintos amigos.

Creatori și distribuție

Regizori: Hasier Etxeberria

Producători: Josu Erguin

Proiecție: Hilario Arbelaitz

Studio: ETB

Evaluări

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