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Jacques Pépin prepares Marinated Flank Steak, Bavarian Cream Cake, Potato and Spinach Galette, Fruit Tarts and more!
2025シーズン数:3
2025シーズン数:3
出演者:Jacques Pépin
TV-G
26 エピソード
  • 1『A Romantic Dinner』

    1『A Romantic Dinner』

    Breaded oysters gratin; marinated steak; caramelized mushrooms; frozen raspberry velvet.
    Breaded oysters gratin; marinated steak; caramelized mushrooms; frozen raspberry velvet.
    TV-G
    25分
    2025年9月10日
  • 2『Homage to Van Gogh』

    2『Homage to Van Gogh』

    Zucchini and tomato fans; beef Arlesienne; red wine; strawberries.
    Zucchini and tomato fans; beef Arlesienne; red wine; strawberries.
    TV-G
    25分
    2025年9月10日
  • 3『A Savory Melange』

    3『A Savory Melange』

    Squid; veal chops; Bavarian cream cake.
    Squid; veal chops; Bavarian cream cake.
    TV-G
    25分
    2025年9月10日
  • 4『Joys of Cooking』

    4『Joys of Cooking』

    Asparagus; barley-stuffed cabbage; lemon bananas.
    Asparagus; barley-stuffed cabbage; lemon bananas.
    TV-G
    25分
    2025年9月10日
  • 5『Good Foods from the Earth』

    5『Good Foods from the Earth』

    Corn polenta; mushroom ragout; grilled pork; low-fat potato chips; apple Charlotte.
    Corn polenta; mushroom ragout; grilled pork; low-fat potato chips; apple Charlotte.
    TV-G
    25分
    2025年9月10日
  • 6『Classic Fall Feast』

    6『Classic Fall Feast』

    Codfish flakes; venison steaks; sweet potatoes; mangos.
    Codfish flakes; venison steaks; sweet potatoes; mangos.
    TV-G
    25分
    2025年9月10日
  • 7『Cooking with a Special Friend』

    7『Cooking with a Special Friend』

    Ziti, vegetable gratin; chicken chasseur; white peach, walnut tart.
    Ziti, vegetable gratin; chicken chasseur; white peach, walnut tart.
    TV-G
    25分
    2025年9月10日
  • 8『Seafood Lover's Delight』

    8『Seafood Lover's Delight』

    Shrimp timbale; poached salmon; mango souffle.
    Shrimp timbale; poached salmon; mango souffle.
    TV-G
    25分
    2025年9月10日
  • 9『The New-Fashioned Cook』

    9『The New-Fashioned Cook』

    Smoked scallops; fettuccine with vegetables; grapefruit in nectar.
    Smoked scallops; fettuccine with vegetables; grapefruit in nectar.
    TV-G
    25分
    2025年9月10日
  • 10『A Chic Townhouse Meal』

    10『A Chic Townhouse Meal』

    Artichokes with ravigote sauce; calves' livers; snow eggs in peach sauce.
    Artichokes with ravigote sauce; calves' livers; snow eggs in peach sauce.
    TV-G
    26分
    2025年9月10日
  • 11『A Touch of the Exotic』

    11『A Touch of the Exotic』

    Curing salmon; haddock steaks; blackberries in honey.
    Curing salmon; haddock steaks; blackberries in honey.
    TV-G
    25分
    2025年9月10日
  • 12『Vegetable Elegance』

    12『Vegetable Elegance』

    Mushroom-stuffed won tons; potato and spinach Galette; caramel cups.
    Mushroom-stuffed won tons; potato and spinach Galette; caramel cups.
    TV-G
    25分
    2025年9月10日
  • 13『Winter Fare with a Bonus』

    13『Winter Fare with a Bonus』

    Trout and eggs; stew; cold mussel/bean soup; apple/walnut/granola gratin.
    Trout and eggs; stew; cold mussel/bean soup; apple/walnut/granola gratin.
    TV-G
    25分
    2025年9月10日
  • 14『A Tasty Potpourri』

    14『A Tasty Potpourri』

    Melon in port wine; chili con carne; sweet apple flakes.
    Melon in port wine; chili con carne; sweet apple flakes.
    TV-G
    25分
    2025年9月10日
  • 15『Rustic Breads and Soup』

    15『Rustic Breads and Soup』

    French breads; meat-and-vegetable soup; pineapple in cantaloupe sauce.
    French breads; meat-and-vegetable soup; pineapple in cantaloupe sauce.
    TV-G
    25分
    2025年9月10日
  • 16『The Unconventional Cook』

    16『The Unconventional Cook』

    Walnut pork sausage; lentil and potato salad; stuffed zucchini; meringue chocolate mousse.
    Walnut pork sausage; lentil and potato salad; stuffed zucchini; meringue chocolate mousse.
    TV-G
    25分
    2025年9月10日
  • 17『The Light Side of Classic』

    17『The Light Side of Classic』

    Grilled swordfish; poached turkey; rice pudding.
    Grilled swordfish; poached turkey; rice pudding.
    TV-G
    25分
    2025年9月10日
  • 18『Feast From the Sea』

    18『Feast From the Sea』

    Mussels Mariniere; monkfish roulade; steamed cauliflower; cranberry souffles.
    Mussels Mariniere; monkfish roulade; steamed cauliflower; cranberry souffles.
    TV-G
    25分
    2025年9月10日
  • 19『Fresh and Imaginative』

    19『Fresh and Imaginative』

    Salmon, basil and olives pizza; grilled chicken; arugula and olive salad.
    Salmon, basil and olives pizza; grilled chicken; arugula and olive salad.
    TV-G
    25分
    2025年9月10日
  • 20『A Midsummer Night's Tete-a-tete』

    20『A Midsummer Night's Tete-a-tete』

    Gazpacho with olives; grilled lamb chops; ice-cream phyllo napoleons.
    Gazpacho with olives; grilled lamb chops; ice-cream phyllo napoleons.
    TV-G
    25分
    2025年9月10日
  • 21『Great Food for Special Guests』

    21『Great Food for Special Guests』

    Red onion and orange salad; veal shanks; saffron rice; raspberry trifle.
    Red onion and orange salad; veal shanks; saffron rice; raspberry trifle.
    TV-G
    25分
    2025年9月10日
  • 22『A Sumptuous Summer Meal』

    22『A Sumptuous Summer Meal』

    Tomato, avocado salad; seafood medley; potatoes with parsley; broiled figs.
    Tomato, avocado salad; seafood medley; potatoes with parsley; broiled figs.
    TV-G
    25分
    2025年9月10日
  • 23『Leisurely Sunday Dinner』

    23『Leisurely Sunday Dinner』

    Spaghetti squash; roast lamb; fruit tarts.
    Spaghetti squash; roast lamb; fruit tarts.
    TV-G
    25分
    2025年9月10日
  • 24『Light and Tasty Supper』

    24『Light and Tasty Supper』

    Cold cream of pea soup; crab ravioli; spinach with nutmeg; apricot dessert.
    Cold cream of pea soup; crab ravioli; spinach with nutmeg; apricot dessert.
    TV-G
    25分
    2025年9月10日
  • Today's Gourmet
    2025シーズン数:3
    Jacques Pépin prepares Marinated Flank Steak, Bavarian Cream Cake, Potato and Spinach Galette, Fruit Tarts and more!
    クリエイターと出演者
    監督
    Katherine Russell
    プロデューサー
    Peggy Lee Scott
    出演者
    Jacques Pépin
    提供
    KQED
    レビュー
    1. 星5つ
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