American Barbecue

American Barbecue

Il corso di American Barbecue curato da Joe Bastianich e Giovanni Baratta offre un'introduzione accessibile e progressiva al mondo del barbecue. Le ricette, da semplici a più complesse, utilizzano tagli comuni di carne e sono ideali per principianti. Con focus sul funzionamento dello smoker, il corso garantisce una buona comprensione delle tecniche necessarie per preparare piatti autentici.
20221 Staffel
Besondere Interessen
Staffel 1
American Barbecue
Besondere Interessen
20221 Staffel
Il corso di American Barbecue curato da Joe Bastianich e Giovanni Baratta offre un'introduzione accessibile e progressiva al mondo del barbecue. Le ricette, da semplici a più complesse, utilizzano tagli comuni di carne e sono ideali per principianti. Con focus sul funzionamento dello smoker, il corso garantisce una buona comprensione delle tecniche necessarie per preparare piatti autentici.
Kreative und Besetzung
Regie
Santiago Ernesto Rodriguez
Besetzung
Joe BastianichGiovanni Baratta
Studio
Academia.tv
Rezensionen
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