Эпизоды
С.2, эп. 1: It's a Wonderful Cake
14 декабря 1999 г.20 минAlton is out to prove that Fruitcake shouldn't be the butt of holiday jokesМожно купитьС.2, эп. 2: For Whom the Cheese Melts
18 января 2000 г.21 минTake an in-depth look at cheese, from fondue to grilled cheese sandwiches.Можно купитьС.2, эп. 3: Apple Family Values
29 февраля 2000 г.21 минChef/scientist Alton Brown prepares an American icon: apples.Можно купитьС.2, эп. 4: Crust Never Sleeps
21 марта 2000 г.21 минChef Alton Brown makes the piecrust of his dreams.Можно купитьС.2, эп. 5: Citizen Cane
20 июня 2000 г.21 минCooking with sugar isn't difficult, and Alton Brown shows how easy it is.Можно купитьС.2, эп. 6: Jam Session
23 мая 2000 г.21 минAlton Brown is on a mission to make home canning common again.Можно купитьС.2, эп. 7: Crustacean Nation
7 марта 2000 г.20 минShrimp cocktail, Alton Brown says it's not just for wedding receptions.Можно купитьС.2, эп. 8: True Brew
11 апреля 2000 г.20 минAlton Brown savors the flavor of America's favorite beverage, coffee.Можно купитьС.2, эп. 9: Ear Apparent
18 июля 2000 г.21 минAlton Brown shops, shucks and shares the history of a summer fave.Можно купитьС.2, эп. 10: Fry Hard
9 мая 2000 г.20 минAlton Brown shows that fry, frying and fried aren't a dirty words.Можно купитьС.2, эп. 11: Daily Grind
25 апреля 2000 г.21 минAlton Brown teaches the fine art of grinding, seasoning and cooking beef.Можно купитьС.2, эп. 12: Seeing Red
6 июня 2000 г.20 минAlton Brown has three ways to simplify your life with pre-homemade sauces.Можно купитьС.2, эп. 13: The Fungal Gourmet
14 марта 2000 г.20 минAlton Brown turns mushrooms into a kitchen staple.Можно купитьС.2, эп. 14: A Rib for All Seasons
4 июля 2000 г.21 минTrapped on a desert island, host Alton Brown is eating ribs.Можно купить
