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Jacques Pépin prepares Fennel and Pear Salad, Lobster in Artichoke Bottoms, Banana Tartlets, Risotto, Apricot and Fig Souffle and more!
2025シーズン数:3
2025シーズン数:3
出演者:Jacques Pépin
TV-G
26 エピソード
  • 1『Provencal Tastes』

    1『Provencal Tastes』

    Eggplant and Red Pepper Terrine; Red Snapper; Jam Omelet Soufflé.
    Eggplant and Red Pepper Terrine; Red Snapper; Jam Omelet Soufflé.
    TV-G
    26分
    2025年9月10日
  • 2『Corner Cafe Food』

    2『Corner Cafe Food』

    Fennel and Pear Salad; Gnocchi Maison; Café au Lait Granité.
    Fennel and Pear Salad; Gnocchi Maison; Café au Lait Granité.
    TV-G
    27分
    2025年9月10日
  • 3『French Atlantic Cooking』

    3『French Atlantic Cooking』

    Lobster in Artichoke Bottoms.
    Lobster in Artichoke Bottoms.
    TV-G
    27分
    2025年9月10日
  • 4『Personal Favorites』

    4『Personal Favorites』

    A Salad with French Hard Salami.
    A Salad with French Hard Salami.
    TV-G
    27分
    2025年9月10日
  • 5『Autumn Fare』

    5『Autumn Fare』

    Lamb Shanks; Grapes with Wine, Spices and Yogurt.
    Lamb Shanks; Grapes with Wine, Spices and Yogurt.
    TV-G
    26分
    2025年9月10日
  • 6『Foods of the Forest』

    6『Foods of the Forest』

    Pasta with Onions and Walnuts; Apple Tart.
    Pasta with Onions and Walnuts; Apple Tart.
    TV-G
    27分
    2025年9月10日
  • 7『A Make-Ahead Menu』

    7『A Make-Ahead Menu』

    Veal Breast; Poached Skate; Blueberry Crumble.
    Veal Breast; Poached Skate; Blueberry Crumble.
    TV-G
    26分
    2025年9月10日
  • 8『Elegant and Modern』

    8『Elegant and Modern』

    Grilled Eggplant; Seafood; Prickly Meringues.
    Grilled Eggplant; Seafood; Prickly Meringues.
    TV-G
    27分
    2025年9月10日
  • 9『Today's Approach to Old Classics』

    9『Today's Approach to Old Classics』

    Oysters; Pilaf; Grapefruit.
    Oysters; Pilaf; Grapefruit.
    TV-G
    27分
    2025年9月10日
  • 10『Special Guest Menu』

    10『Special Guest Menu』

    Poached Bass; Grilled Veal Chops.
    Poached Bass; Grilled Veal Chops.
    TV-G
    26分
    2025年9月10日
  • 11『Menu for a Sunday Gathering』

    11『Menu for a Sunday Gathering』

    Mushroom Soup; Roast Chicken; Crepes.
    Mushroom Soup; Roast Chicken; Crepes.
    TV-G
    27分
    2025年9月10日
  • 12『Cold Weather Comfort』

    12『Cold Weather Comfort』

    Beef Stew; Glazed Strawberries.
    Beef Stew; Glazed Strawberries.
    TV-G
    27分
    2025年9月10日
  • 13『Russian Flavors』

    13『Russian Flavors』

    Cod; Chicken Thighs with Onion, Garlic and Wine.
    Cod; Chicken Thighs with Onion, Garlic and Wine.
    TV-G
    26分
    2025年9月10日
  • 14『Vietnamese Flavors』

    14『Vietnamese Flavors』

    Spicy Hanoi Soup; Oriental Savoy Salad; Banana Tartlets.
    Spicy Hanoi Soup; Oriental Savoy Salad; Banana Tartlets.
    TV-G
    27分
    2025年9月10日
  • 15『A Budget Feast』

    15『A Budget Feast』

    Grilled Squid; Pork Roast; Dauphin Potatoes; Frozen Black Velvet.
    Grilled Squid; Pork Roast; Dauphin Potatoes; Frozen Black Velvet.
    TV-G
    27分
    2025年9月10日
  • 16『Classic and Modern Mix』

    16『Classic and Modern Mix』

    Egg in Pepper Aspic; Gratin of Tomato and Bread.
    Egg in Pepper Aspic; Gratin of Tomato and Bread.
    TV-G
    26分
    2025年9月10日
  • 17『From the North Sea to North Africa』

    17『From the North Sea to North Africa』

    Salmon; Couscous with Lamb; Fresh and Dried Fruits.
    Salmon; Couscous with Lamb; Fresh and Dried Fruits.
    TV-G
    27分
    2025年9月10日
  • 18『Puerto Rican Connection』

    18『Puerto Rican Connection』

    Onion Soup with Vermicelli; Pork and Beans; Yellow Rice.
    Onion Soup with Vermicelli; Pork and Beans; Yellow Rice.
    TV-G
    26分
    2025年9月10日
  • 19『A Pepin Potpourri』

    19『A Pepin Potpourri』

    Scallop Seviche; Veal Fricassee; Custard.
    Scallop Seviche; Veal Fricassee; Custard.
    TV-G
    26分
    2025年9月10日
  • 20『Thrifty Kitchen』

    20『Thrifty Kitchen』

    Split-Pea Soup; Rice Fricassee; Chicken in Sauce.
    Split-Pea Soup; Rice Fricassee; Chicken in Sauce.
    TV-G
    26分
    2025年9月10日
  • 21『Mid-Week Dinner -- A Family Meal』

    21『Mid-Week Dinner -- A Family Meal』

    Sausage, Potato and Cabbage Soup; Grapefruit and Kiwi.
    Sausage, Potato and Cabbage Soup; Grapefruit and Kiwi.
    TV-G
    27分
    2025年9月10日
  • 22『From Garden and Grill』

    22『From Garden and Grill』

    Grilled Salmon; "Strawberries in the Sun."
    Grilled Salmon; "Strawberries in the Sun."
    TV-G
    26分
    2025年9月10日
  • 23『Vegetable Feast』

    23『Vegetable Feast』

    Tomatoes Stuffed with Grits; Risotto with Vegetables.
    Tomatoes Stuffed with Grits; Risotto with Vegetables.
    TV-G
    26分
    2025年9月10日
  • 24『A Melting Pot』

    24『A Melting Pot』

    Squid Salad; Veal Patties; Crunchy Cookie Horns.
    Squid Salad; Veal Patties; Crunchy Cookie Horns.
    TV-G
    27分
    2025年9月10日
  • Today's Gourmet
    2025シーズン数:3
    Jacques Pépin prepares Fennel and Pear Salad, Lobster in Artichoke Bottoms, Banana Tartlets, Risotto, Apricot and Fig Souffle and more!
    クリエイターと出演者
    監督
    Katherine Russell
    プロデューサー
    Peggy Lee Scott
    出演者
    Jacques Pépin
    提供
    KQED
    レビュー
    1. 星5つ
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    2. 星4つ
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