Today's Gourmet
26 エピソード
1. Provencal Tastes
1. Provencal Tastes
Eggplant and Red Pepper Terrine; Red Snapper; Jam Omelet Soufflé.
26分
2025年9月10日
2. Corner Cafe Food
2. Corner Cafe Food
Fennel and Pear Salad; Gnocchi Maison; Café au Lait Granité.
27分
2025年9月10日
3. French Atlantic Cooking
3. French Atlantic Cooking
Lobster in Artichoke Bottoms.
27分
2025年9月10日
4. Personal Favorites
4. Personal Favorites
A Salad with French Hard Salami.
27分
2025年9月10日
5. Autumn Fare
5. Autumn Fare
Lamb Shanks; Grapes with Wine, Spices and Yogurt.
26分
2025年9月10日
6. Foods of the Forest
6. Foods of the Forest
Pasta with Onions and Walnuts; Apple Tart.
27分
2025年9月10日
7. A Make-Ahead Menu
7. A Make-Ahead Menu
Veal Breast; Poached Skate; Blueberry Crumble.
26分
2025年9月10日
8. Elegant and Modern
8. Elegant and Modern
Grilled Eggplant; Seafood; Prickly Meringues.
27分
2025年9月10日
9. Today's Approach to Old Classics
9. Today's Approach to Old Classics
Oysters; Pilaf; Grapefruit.
27分
2025年9月10日
10. Special Guest Menu
10. Special Guest Menu
Poached Bass; Grilled Veal Chops.
26分
2025年9月10日
11. Menu for a Sunday Gathering
11. Menu for a Sunday Gathering
Mushroom Soup; Roast Chicken; Crepes.
27分
2025年9月10日
12. Cold Weather Comfort
12. Cold Weather Comfort
Beef Stew; Glazed Strawberries.
27分
2025年9月10日
13. Russian Flavors
13. Russian Flavors
Cod; Chicken Thighs with Onion, Garlic and Wine.
26分
2025年9月10日
14. Vietnamese Flavors
14. Vietnamese Flavors
Spicy Hanoi Soup; Oriental Savoy Salad; Banana Tartlets.
27分
2025年9月10日
15. A Budget Feast
15. A Budget Feast
Grilled Squid; Pork Roast; Dauphin Potatoes; Frozen Black Velvet.
27分
2025年9月10日
16. Classic and Modern Mix
16. Classic and Modern Mix
Egg in Pepper Aspic; Gratin of Tomato and Bread.
26分
2025年9月10日
17. From the North Sea to North Africa
17. From the North Sea to North Africa
Salmon; Couscous with Lamb; Fresh and Dried Fruits.
27分
2025年9月10日
18. Puerto Rican Connection
18. Puerto Rican Connection
Onion Soup with Vermicelli; Pork and Beans; Yellow Rice.
26分
2025年9月10日
19. A Pepin Potpourri
19. A Pepin Potpourri
Scallop Seviche; Veal Fricassee; Custard.
26分
2025年9月10日
20. Thrifty Kitchen
20. Thrifty Kitchen
Split-Pea Soup; Rice Fricassee; Chicken in Sauce.
26分
2025年9月10日
21. Mid-Week Dinner -- A Family Meal
21. Mid-Week Dinner -- A Family Meal
Sausage, Potato and Cabbage Soup; Grapefruit and Kiwi.
27分
2025年9月10日
22. From Garden and Grill
22. From Garden and Grill
Grilled Salmon; "Strawberries in the Sun."
26分
2025年9月10日
23. Vegetable Feast
23. Vegetable Feast
Tomatoes Stuffed with Grits; Risotto with Vegetables.
26分
2025年9月10日
24. A Melting Pot
24. A Melting Pot
Squid Salad; Veal Patties; Crunchy Cookie Horns.
27分
2025年9月10日
