Omnivore

Mieto, medium vai tulinen… pätsi. Tutustu paprikasta Jolokiaan kulkevaan tuliseen tarinaan ja oivalla, miten chili juurtui osaksi identiteettiämme.

Aiemmin halveksitusta tonnikalasta on tullut tavoiteltu luksustuote, ja sen tarina on yksi ruokamaailman myrskyisimmistä.

Suolaa on kaikkialla: niin ruoassa, jota syömme, kuin hikikarpaloissa ihollamme. Suolan tarina on ihmisen tarina.

Banaanilajikkeita on yli 1 500, mutta useimmat meistä ovat maistaneet vain yhtä niistä. Miksi? Ja mitkä ovat yhden banaanilajikkeen ylivallan kääntöpuolet?

Länsi-Espanjassa sijaitsee erikoislaatuinen La Albercan kylä. Sen asukkaat juhlistavat sikaa tavalla, joka on ainutlaatuinen koko maailmassa.

Riisi on ruokkinut ihmiskuntaa vuosituhansien ajan, mutta sen tuotannon tulevaisuus näyttää yhä vaikeammalta maailmanlaajuisen kysynnän kasvaessa.

Seuraa kahvipavun matkaa viljelmiltä alkaen ja tutustu monimutkaiseen tarinaan, hienoon käsityötaitoon ja ainutlaatuiseen yhteistyöhön kahvikupposen taustalla.

Maissi ei ole enää pelkkä kasvi vaan yksi modernin yhteiskunnan kulmakivistä. Miten sen valta-asema vaikuttaa ruoan ja ihmisen tulevaisuuteen?