
Ingyenes próbaidőszak a(z) PBS Living csatornához vagy vásárlás
Bizonyos feltételekkel.
10 epizód
1. Brisket

1. Brisket
Learn what makes brisket the centerpiece of the Central Texas BBQ plate.
24 min
2015. máj. 20.
2. Sausage

2. Sausage
See why sausage, a BBQ basic with room for creative liberty, is finding reason to take center plate.
24 min
2015. máj. 27.
3. Whole Hog

3. Whole Hog
Learn the steps that go into a whole hog cook, from snout to tail.
25 min
2015. jún. 3.
4. The Pits

4. The Pits
See why for good BBQ, you need a good BBQ pit.
24 min
2015. jún. 10.
5. Fire & Smoke

5. Fire & Smoke
Explore the building blocks of BBQ: wood and fire.
24 min
2015. jún. 17.
6. Poultry & Sauce

6. Poultry & Sauce
Take a BBQ tour of chicken and regional sauces.
25 min
2015. jún. 24.
7. Direct Heat & Mesquite

7. Direct Heat & Mesquite
Cook “cowboy style” with direct heat and meat.
25 min
2015. jún. 30.
8. Competition

8. Competition
Aaron finds he's not in Texas anymore when he competes at a BBQ competition.
24 min
2015. júl. 8.
9. Pickin' Beef

9. Pickin' Beef
Get a “Meat 101” lesson and learn how to work with a butcher to find great beef rib cuts.
24 min
2015. júl. 15.
10. Leftovers

10. Leftovers
See what happens when three chefs turn leftover brisket into something unexpected.
24 min
2015. júl. 22.
BBQ With Franklin
IMDb 8,5/1020151 évad
Alkotók és szereplők
- Rendezők
- Producerek
- Szereplők
- Stúdió
Tartalomra vonatkozó tájékoztatás
Hangsávnyelvek
Feliratok
A megrendeléssel vagy a megtekintéssel elfogadja a használati feltételeinket. Értékesítő: Amazon.com Services LLC.















