Novitiate opowiada o młodej dziewczynie, Cathleen, która pomimo tego, że została wychowana przez niewierzącą matkę, postanawia wstąpić do zakonu. Akcja rozgrywa się w latach 60, w niełatwych dla kościoła czasach. Zakonnica zaczyna kwestionować swoje powołanie, odkrywając przy tym swoją seksualność.
