Today's Gourmet
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Jacques Pépin prepares Roast Veal, Paella, Scallion au Gratin, Caramel Custard, Cherry Pudding and more!
2025シーズン数:3
2025シーズン数:3
出演者:Jacques Pépin
TV-G
26 エピソード
  • 1『My Mother's Favorites』

    1『My Mother's Favorites』

    Garlic Soup with Potatoes and Leeks; Roast Veal; Almond Cake.
    Garlic Soup with Potatoes and Leeks; Roast Veal; Almond Cake.
    TV-G
    28分
    2025年9月10日
  • 2『Mediterranean Flavors』

    2『Mediterranean Flavors』

    Tuna Carpaccio; Paella; Figs in Spicy Port Sauce.
    Tuna Carpaccio; Paella; Figs in Spicy Port Sauce.
    TV-G
    27分
    2025年9月10日
  • 3『Nouvelle Cuisine』

    3『Nouvelle Cuisine』

    Potato Crepes with Caviar; Cabbage Anchoyade; Souffle Cake.
    Potato Crepes with Caviar; Cabbage Anchoyade; Souffle Cake.
    TV-G
    27分
    2025年9月10日
  • 4『A Party Menu』

    4『A Party Menu』

    Leeks in Sauce; Glazed Roast Pork; Sour Cabbage; Shortcake.
    Leeks in Sauce; Glazed Roast Pork; Sour Cabbage; Shortcake.
    TV-G
    27分
    2025年9月10日
  • 5『Cooking Against the Clock』

    5『Cooking Against the Clock』

    Spicy Shrimp; Grilled Lamb Chops; Pineapple in Liqueur.
    Spicy Shrimp; Grilled Lamb Chops; Pineapple in Liqueur.
    TV-G
    27分
    2025年9月10日
  • 6『Earthy Country Cooking』

    6『Earthy Country Cooking』

    Scallion au Gratin; Rabbit Stew; Cornmeal and Gruyere.
    Scallion au Gratin; Rabbit Stew; Cornmeal and Gruyere.
    TV-G
    27分
    2025年9月10日
  • 7『Bistro Cooking of New York』

    7『Bistro Cooking of New York』

    Sauteed Eggplant; Red Snapper; Light Apple Tart.
    Sauteed Eggplant; Red Snapper; Light Apple Tart.
    TV-G
    27分
    2025年9月10日
  • 8『A Hearty Supper』

    8『A Hearty Supper』

    Clam Croquettes; Pork Loin; Caramelized Apple Timbales.
    Clam Croquettes; Pork Loin; Caramelized Apple Timbales.
    TV-G
    27分
    2025年9月10日
  • 9『Healthy Gourmet』

    9『Healthy Gourmet』

    Chicken with Vegetables; Steamed Endives; Cookie Cornucopia.
    Chicken with Vegetables; Steamed Endives; Cookie Cornucopia.
    TV-G
    27分
    2025年9月10日
  • 10『Potpourri Dinner』

    10『Potpourri Dinner』

    Carpaccio; Catfish on Ratatouille; Hazelnut Parfait.
    Carpaccio; Catfish on Ratatouille; Hazelnut Parfait.
    TV-G
    28分
    2025年9月10日
  • 11『Holiday Traditions』

    11『Holiday Traditions』

    Sauteed Scallops; Roast Turkey; Chocolate Truffles.
    Sauteed Scallops; Roast Turkey; Chocolate Truffles.
    TV-G
    27分
    2025年9月10日
  • 12『Big Taste on a Small Budget』

    12『Big Taste on a Small Budget』

    Vegetable-Noodle Soup; Pork Sausage; Baked Pears.
    Vegetable-Noodle Soup; Pork Sausage; Baked Pears.
    TV-G
    27分
    2025年9月10日
  • 13『Cooking for the Family』

    13『Cooking for the Family』

    Potato Pancakes; Sauteed Veal Chops; Chocolate Toasts.
    Potato Pancakes; Sauteed Veal Chops; Chocolate Toasts.
    TV-G
    27分
    2025年9月10日
  • 14『Elegant Spring Meal』

    14『Elegant Spring Meal』

    Asparagus Tips; Beef in Herb Crust; Floating Island.
    Asparagus Tips; Beef in Herb Crust; Floating Island.
    TV-G
    27分
    2025年9月10日
  • 15『Cooking for Friends』

    15『Cooking for Friends』

    Steamed Cod; Chicken in Red Wine; Blueberries and Yogurt.
    Steamed Cod; Chicken in Red Wine; Blueberries and Yogurt.
    TV-G
    27分
    2025年9月10日
  • 16『Country French』

    16『Country French』

    Artichokes; Mussels; Fried Potatoes; Caramel Custard.
    Artichokes; Mussels; Fried Potatoes; Caramel Custard.
    TV-G
    27分
    2025年9月10日
  • 17『Casual and Simple』

    17『Casual and Simple』

    Pasta; Marinated Leg of Lamb; Bread-Cherry Pudding.
    Pasta; Marinated Leg of Lamb; Bread-Cherry Pudding.
    TV-G
    27分
    2025年9月10日
  • 18『A Savory Breakfast』

    18『A Savory Breakfast』

    Oatmeal Soup; Smoked Whitefish with Cream Cheese; Eggs.
    Oatmeal Soup; Smoked Whitefish with Cream Cheese; Eggs.
    TV-G
    27分
    2025年9月10日
  • 19『Light and Leisurely』

    19『Light and Leisurely』

    Salmon Fillets; Stewed Chicken Legs; Baked Bananas.
    Salmon Fillets; Stewed Chicken Legs; Baked Bananas.
    TV-G
    27分
    2025年9月10日
  • 20『Great Sandwiches』

    20『Great Sandwiches』

    Olive/Tomato Toasts; Eggplant; Onion Sandwiches.
    Olive/Tomato Toasts; Eggplant; Onion Sandwiches.
    TV-G
    27分
    2025年9月10日
  • 21『Classic and Chic』

    21『Classic and Chic』

    Sauteed Trout; Grilled Quail; Raspberry Granita.
    Sauteed Trout; Grilled Quail; Raspberry Granita.
    TV-G
    27分
    2025年9月10日
  • 22『Bistro Cooking of Lyon』

    22『Bistro Cooking of Lyon』

    White Beans with Ham and Broccoli; Sauteed Steak.
    White Beans with Ham and Broccoli; Sauteed Steak.
    TV-G
    27分
    2025年9月10日
  • 23『Around the World Menu』

    23『Around the World Menu』

    Crab Cakes; Guacamole; Lamb Stew; Sweet Figs and Almonds.
    Crab Cakes; Guacamole; Lamb Stew; Sweet Figs and Almonds.
    TV-G
    27分
    2025年9月10日
  • 24『Low-Calorie Steamed Dinner』

    24『Low-Calorie Steamed Dinner』

    Salmon in Cucumber Sauce; Chicken; Poached Oranges.
    Salmon in Cucumber Sauce; Chicken; Poached Oranges.
    TV-G
    27分
    2025年9月10日
  • Today's Gourmet
    2025シーズン数:3
    Jacques Pépin prepares Roast Veal, Paella, Scallion au Gratin, Caramel Custard, Cherry Pudding and more!
    クリエイターと出演者
    監督
    Katherine Russell
    プロデューサー
    Peter L. Stein
    出演者
    Jacques Pépin
    提供
    KQED
    レビュー
    1. 星5つ
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