Strictly Dumpling

Strictly Dumpling

Guide Mike Chen takes you on a tour of China's most delicious dishes in this series. From making the best scallion pancakes, to steaming up some delicious flower buns, to crafting delicious pork buns in simple steps, Chen's journey explores all things delicious in Chinese food culture - one dumpling at a time.
20179 эп.7+
Это видео сейчас недоступно

Эпизоды

  1. С.1, эп. 1: How to Make Steamed Chinese Flower Buns

    1 декабря 2017 г.
    17 мин
    7+
    Super tasty , but actually super simple to make! Mike's got a deceptively easy recipe for this northern Chinese favorite sure to impress your friends & family.
    Это видео сейчас недоступно
  2. С.1, эп. 2: Chinese Spicy Hot Chili Oil

    1 декабря 2017 г.
    8 мин
    7+
    Make your own Shaanxi-style hot oil to spice up your favorite Chinese dishes!
    Это видео сейчас недоступно
  3. С.1, эп. 3: How to Make Amazing Chinese Beef Noodle Soup

    1 декабря 2017 г.
    10 мин
    7+
    Follow this customizable recipe for a traditional beef noodle soup just as good as you'll find in Taiwan.
    Это видео сейчас недоступно
  4. С.1, эп. 4: How to Make the Best Char Siu Dish

    1 декабря 2017 г.
    10 мин
    7+
    Chinese roast pork made easy-and mouth-watering. With this recipe, you don't need to be professional to pull off an amazingly savory Char Siu dish.
    Это видео сейчас недоступно
  5. С.1, эп. 5: How to Make the Best Scallion Pancake

    20 января 2013 г.
    20 мин
    7+
    Mike takes us step-by-step on how to make several unique variations on the classic Chinese scallion pancake, mixing up the restaurant staple by adding bacon, cheese, rou song or pork floss!
    Это видео сейчас недоступно
  6. С.1, эп. 6: Authentic Vietnamese Pho Noodle Soup

    1 декабря 2017 г.
    11 мин
    7+
    Get a taste of Vietnam with this delicious step-by-step recipe for a super-popular street food: Pho Noodle Soup.
    Это видео сейчас недоступно
  7. С.1, эп. 7: 20 minute Simple Delicious Chinese Noodle

    1 ноября 2017 г.
    14 мин
    7+
    Got 20 minutes and a growling stomach? Try this super-simple recipe for scallion oil noodles-perfect for vegetarians.
    Это видео сейчас недоступно
  8. С.1, эп. 8: Best Chinese Hand Pulled Noodle

    1 декабря 2017 г.
    14 мин
    7+
    Mike's favorite Biang Biang Mian noodles are a unique dish from his hometown in China!
    Это видео сейчас недоступно
  9. С.1, эп. 9: Authentic Thai Recipes: Pad Thai

    1 декабря 2017 г.
    10 мин
    7+
    Mike gets the help of a Thai chef in Bangkok to show us how to make the perfect Pad Thai.
    Это видео сейчас недоступно