எப்பிசோடுகள்
- சீ2 எ1 - The Fungal Gourmet
8 ஜூலை, 200521நிமிMushrooms are mysterious no longer, Alton Brown makes them a kitchen staple.discovery+ அல்லது Max-க்குச் சந்தா செலுத்தவும் - சீ2 எ2 - Crustacean Nation
11 ஆகஸ்ட், 200521நிமிShrimp cocktail is not just for wedding receptions. You can make it, too. Alton Brown shows you around a shrimp boat and his cousin Ray's shrimp shop.discovery+ அல்லது Max-க்குச் சந்தா செலுத்தவும் - சீ2 எ3 - Crust Never Sleeps
24 ஆகஸ்ட், 200521நிமிChef Alton Brown thinks that the crust is the best part of the pie. Watch as he does battle with the wacky puppets, Tender and Flaky to make the crust of his dreams.discovery+ அல்லது Max-க்குச் சந்தா செலுத்தவும் - சீ2 எ4 - Daily Grind
30 ஆகஸ்ட், 200521நிமிChef Alton Brown wants to teach families to be excited when meat loaf is announced for dinner and learn Alton's secret techniques for cooking ground beef.discovery+ அல்லது Max-க்குச் சந்தா செலுத்தவும் - சீ2 எ5 - For Whom the Cheese Melts
31 ஆகஸ்ட், 200521நிமிAlton Brown loves cheese as much as anyone. See what fondue has to do with football, make the best grilled cheese sandwich you have ever had and see why cheese is milk's leap to immortality.discovery+ அல்லது Max-க்குச் சந்தா செலுத்தவும் - சீ2 எ6 - Citizen Cane
4 அக்டோபர், 200521நிமிCooking with sugar isn't difficult. Alton Brown thinks that chefs just make it seem hard so that you are impressed with a dessert. Alton shows how easy and delicious sugar is. Sit back, relax as he prepares a delicious dessert.discovery+ அல்லது Max-க்குச் சந்தா செலுத்தவும் - சீ2 எ7 - It's a Wonderful Cake
1 டிசம்பர், 200521நிமிAlton Brown is out to prove that Fruitcake shouldn't be the butt of holiday jokes any longer. Watch as he shows the history and the quick and easy preparation of the unfairly maligned, but delicious, Fruitcake.discovery+ அல்லது Max-க்குச் சந்தா செலுத்தவும் - சீ2 எ8 - Fry Hard
18 ஜனவரி, 200621நிமிFry, frying and fried aren't a dirty words. Alton Brown wants to show that proper know-how allows anyone to make healthy, delicious and safe fried foods.discovery+ அல்லது Max-க்குச் சந்தா செலுத்தவும் - சீ2 எ9 - True Brew
24 ஜனவரி, 200621நிமிCoffee is America's drink. Nobody drinks more than we do, but Alton Brown thinks that we don't enjoy the bitter brew as much as we should. Watch as Alton leads us through the history and prep of our favorite bean.discovery+ அல்லது Max-க்குச் சந்தா செலுத்தவும் - சீ2 எ10 - Seeing Red
15 பிப்ரவரி, 200621நிமிTomato sauce is the chameleon of the kitchen, capable of elevating the most humble foods to a higher culinary ground. Alton Brown simplifies mealtime with Pantry Friendly Tomato Sauce.discovery+ அல்லது Max-க்குச் சந்தா செலுத்தவும் - சீ2 எ11 - Apple Family Values
29 மார்ச், 200621நிமிWatch Alton Brown show you how to shop, store and prepare some apple classics.discovery+ அல்லது Max-க்குச் சந்தா செலுத்தவும் - சீ2 எ12 - A Rib for All Seasons
3 ஏப்ரல், 200621நிமிTrapped on a desert island, host Alton Brown is eating ribs. Let him show you the way, the truth and the light about ribs.discovery+ அல்லது Max-க்குச் சந்தா செலுத்தவும் - சீ2 எ13 - Jam Session29 ஜூன், 200621நிமிNobody seems to make jam anymore and Alton Brown wonders why. It's a time-honored tradition that's easy and delicious. Alton's on a mission to make canning common again. Using good science and easy methods, he'll show how to jam.discovery+ அல்லது Max-க்குச் சந்தா செலுத்தவும்
- சீ2 எ14 - Ear Apparent
7 நவம்பர், 200621நிமிAlton Brown shops, shucks and shares the history of a summer fave. Whether it's rolled, roasted, creamed or popped, nothing is as sweet as corn.discovery+ அல்லது Max-க்குச் சந்தா செலுத்தவும்
விவரங்கள்
கூடுதல் தகவல்
இயக்கு என்பதைக் கிளிக் செய்வதன் மூலம், எங்கள் பயன்பாட்டு விதிமுறைகளை ஒப்புக்கொள்கிறீர்கள்.