에피소드
시즌 5 에피소드 1 - Deep Space Slime
2001년 10월 23일21분Gelatin's the most mysteriously versatile force in the planetary pantry.구매 가능시즌 5 에피소드 2 - Family Roast
2001년 12월 4일21분As the holidays approach, Alton Brown ponders the perfect roast beef.구매 가능시즌 5 에피소드 3 - Squash Court
2002년 3월 5일21분Alton Brown cooks up some squash recipes and advises on how to choose them.구매 가능시즌 5 에피소드 4 - Cheesecake
2002년 1월 22일21분Alton uncovers the secrets of cream cheese and its alter-ego, mascarpone.구매 가능시즌 5 에피소드 5 - Send in the Clams
2002년 4월 9일21분No bivalve is more American or more versatile in the kitchen than the clam.구매 가능시즌 5 에피소드 6 - Oat Cuisine
2001년 11월 6일21분Following a heart attack, Alton Brown gets serious about oatmeal.구매 가능시즌 5 에피소드 7 - Berry From Another Planet
2002년 1월 15일21분Alton Brown discovers the aliens among us are eggplants.구매 가능시즌 5 에피소드 8 - Art of Darkness II:Cocoa
2002년 2월 12일21분Alton Brown takes the dark antioxidant cocoa and creates delicious treats.구매 가능시즌 5 에피소드 9 - Crepe Expectations
2001년 11월 27일21분Crepes are a great wrap and Alton Brown shows his crepe technique, live.구매 가능시즌 5 에피소드 10 - For Whom the Cheese Melts 2
2002년 4월 2일21분Alton Brown teaches what to do to return Macaroni and Cheese the table.구매 가능시즌 5 에피소드 11 - This Spuds for You Too
2002년 4월 19일21분Alton Brown, the Spud Stud, cooks up potato soup, salad and a Swiss rosti.구매 가능시즌 5 에피소드 12 - Scrap Iron Chef
2002년 1월 8일21분Alton Brown takes on the challenge of making bacon from scratch.구매 가능시즌 5 에피소드 13 - Squid Pro Quo
2002년 1월 29일21분Alton Brown caters a tailgate party and prepares a menu featuring squid.구매 가능
