De la vida al plato
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Episódios
- T1 E1 - El Celler de Can Roca23 de julho de 202050 minJoan, Pitu e Jordi Roca começaram no negócio familiar recebendo pedidos, enchendo vinhos. O jogo se tornou paixão pela culinária. Aprenderemos a história e o processo criativo por trás dos pratos para ver por que é o melhor restaurante do mundo e as reservas são feitas com um ano de antecedência.Aderir ao Prime
- T1 E2 - Corral de la Moreria23 de julho de 202047 minSua história anda lado a lado com os últimos 70 anos da história espanhola. Personalidades internacionais como Ronald Regan, o Xá da Pérsia e artistas de renome mundial como Ava Gardner ou Justin Bieber. El Corral de la Morería é o elo entre o flamenco e a culinária gourmet, e o único restaurante show do mundo com uma estrela Michelin.Aderir ao Prime
- T1 E3 - Lera23 de julho de 202048 minEm Castroverde de Campos, uma vila na zona rural da Espanha, há um local de peregrinação culinária: o melhor restaurante de carne de caça da Espanha. O chef Luis Alberto, junto com sua mãe Minica, elaboram uma culinária que lembra sua terra, seus produtos locais e sua culinária tradicional, sem ignorar as técnicas mais avançadas.Aderir ao Prime
- T1 E4 - Noor23 de julho de 202048 minO chef cordobano Paco Morales é considerado o prodígio de sua geração. Em apenas três anos, ele obteve duas estrelas Michelin. Seu restaurante Noor é uma das propostas gastronômicas mais originais e inovadoras do país. Consiste em trazer de volta a culinária de Al-Andalus e reinterpretá-la usando apenas ingredientes que eram conhecidos na época.Aderir ao Prime
- T1 E5 - Etxebarri23 de julho de 202048 minO chef Bittor Arginzóniz do Etxebarri foi descrito como “o cozinheiro que controlou o fogo” porque ele é o melhor chef de churrasco do mundo e foi capaz de grelhar ingredientes tão atípicos quanto elfos ou gemas de ovo. Sua história é a de alguém que queria abrir a melhor churrascaria em Euskadi, Espanha, e acabou com o terceiro melhor restaurante do mundo.Aderir ao Prime
- T1 E6 - Casa Solla23 de julho de 202048 minO restaurante com a estrela Michelin mais antiga da Galiza, Espanha, é a história de uma família que sabe se reinventar ao longo da história. De um restaurante ao ar livre a um refeitório e a um restaurante de grande culinária. Hoje, Pepe Solla junior, reinventa a grande cozinha usando técnicas de última geração e é considerado um dos mais importantes inovadores da culinária galega.Aderir ao Prime
- T1 E7 - Echaurren23 de julho de 202048 minO Echaurren foi inaugurado em 1898 e, desde então, cinco gerações de cozinheiros herdaram o negócio e reuniram histórias e prêmios, entre eles três prêmios nacionais de gastronomia e duas estrelas Michelin. Francis Paniego, o chef, nos surpreende com propostas criativas que fazem mágica com ingredientes desconsiderados, como miúdos.Aderir ao Prime
- T1 E8 - Ricard Camarena23 de julho de 202046 minA história de Ricard Camarena não é profissional, pois ele começou a cozinhar por acaso. Ele havia sido músico e cortador de pedras, mas como só se divertia cozinhando para amigos, optou por estudar culinária. Ele começou a administrar uma lanchonete na piscina local e hoje tem duas estrelas Michelin e é o último vencedor do prêmio nacional de gastronomia.Aderir ao Prime
Detalhes
Mais informação
- Idiomas do áudio
- Español Español Dialogue Boost: Medium Español Dialogue Boost: High
- Legendas
- English Español (España) [CC] Español (México) [autom.]
- Realização
- Xevi Aranda
- Produção
- Nerea RedondoMarta Cubero
- Elenco
- Juan EchanoveAlberto Fernández BombínJoan RocaArmando del ReyLuis Alberto LeraPaco MoralesBittor ArginzonizPepe SollaFrancis PaniegoRicardo Camarena
- Estúdio
- Mediaset Spain
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