Эпизоды
С.5, эп. 1: Deep Space Slime
23 октября 2001 г.21 минGelatin's the most mysteriously versatile force in the planetary pantry.Можно купитьС.5, эп. 2: Family Roast
4 декабря 2001 г.21 минAs the holidays approach, Alton Brown ponders the perfect roast beef.Можно купитьС.5, эп. 3: Squash Court
5 марта 2002 г.21 минAlton Brown cooks up some squash recipes and advises on how to choose them.Можно купитьС.5, эп. 4: Cheesecake
22 января 2002 г.21 минAlton uncovers the secrets of cream cheese and its alter-ego, mascarpone.Можно купитьС.5, эп. 5: Send in the Clams
9 апреля 2002 г.21 минNo bivalve is more American or more versatile in the kitchen than the clam.Можно купитьС.5, эп. 6: Oat Cuisine
6 ноября 2001 г.21 минFollowing a heart attack, Alton Brown gets serious about oatmeal.Можно купитьС.5, эп. 7: Berry From Another Planet
15 января 2002 г.21 минAlton Brown discovers the aliens among us are eggplants.Можно купитьС.5, эп. 8: Art of Darkness II:Cocoa
12 февраля 2002 г.21 минAlton Brown takes the dark antioxidant cocoa and creates delicious treats.Можно купитьС.5, эп. 9: Crepe Expectations
27 ноября 2001 г.21 минCrepes are a great wrap and Alton Brown shows his crepe technique, live.Можно купитьС.5, эп. 10: For Whom the Cheese Melts 2
2 апреля 2002 г.21 минAlton Brown teaches what to do to return Macaroni and Cheese the table.Можно купитьС.5, эп. 11: This Spuds for You Too
19 апреля 2002 г.21 минAlton Brown, the Spud Stud, cooks up potato soup, salad and a Swiss rosti.Можно купитьС.5, эп. 12: Scrap Iron Chef
8 января 2002 г.21 минAlton Brown takes on the challenge of making bacon from scratch.Можно купитьС.5, эп. 13: Squid Pro Quo
29 января 2002 г.21 минAlton Brown caters a tailgate party and prepares a menu featuring squid.Можно купить
