A mitjans del s. XIX, un jove català de Blanes és enviat a Galícia per gestionar una petita salaó, propietat d'un de tants catalans que s'han instal·lat allà buscant les sardines que havien desaparegut del Mediterrani. Un desengany amorós molt dolorós, així com les circumstàncies polítiques, faran que s'hi quedi tota la vida i que acabi muntant la seva pròpia salaó.