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Tapas, by Daniel del Toro
Season 1
2020ALL
El chef Dani del Toro (concursante de Masterchef 4) comparte los secretos de algunos de los platos españoles más tradicionales con su hija Claudia antes de su viaje al extranjero.
Daniel y Claudia se meten en harina por primera vez con este sencillo plato, que es conocido en medio mundo como "spanish churro". Como siempre que se juntan padre e hija en la coicna, cualquier cosa puede pasar.
2. Patatas Bravas
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November 19, 2020
19min
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Un plato que siempre está presente los tapa's bar de las ciudades europeas y americanas. La receta de la salsa es todo un secreto que Daniel descubrirá a su hija.
3. Fabada Asturiana
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November 19, 2020
18min
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Un solo plato de fabada tiene más calorías de las que consumimos en un día entero... pero es que está tan buena.
4. Gazpacho Andaluz
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November 19, 2020
18min
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Fresco como Daniel del Toro, el gazpacho es un plato que los andaluces toman durante toda la temporada veraniega para combatir el calor.
5. Paella
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November 19, 2020
17min
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Daniel enseña a Claudia el plato español más conocido, con un ingrediente muy sorprendente: caracoles.
6. Migas
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November 19, 2020
17min
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Daniel es intolerante al gluten. A pesar de eso, ha querido enseñarle a su hija Claudia a hacer migas. Un plato más que se llevará el año que viene en esa particular "fiambrera" que está preparando para su largo viaje de estudios.
7. Tortilla de Patatas
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November 19, 2020
20min
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Patatas, huevo, sal y aceite... así de sencillo y así de complejo. No existen dos tortillas iguales, cada una es un mundo.
8. Croquetas
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November 19, 2020
19min
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Las hay de mil tipos: de jamón, de queso, de setas... Están las de tu madre, las de tu tía Enriqueta, las de tu abuela Felisa... y ahora llegan las de Daniel y Claudia del Toro.
9. Todas las recetas
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November 19, 2020
14min
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Todas las recetas resumidas para que puedas hacer las ocho tapas en un fin de semana y tenerlas preparadas para los días de oficina o de colegio.