EL PAN NUESTRO DE CADA DIA
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EL PAN NUESTRO DE CADA DIA

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Llevar la panadería a casa es posible de la mano de Juan Manuel Herrera. Desde el pan de cada día (de molde, criollo, brioche y semillado), hasta otras delicias como las galletas marineras, los fosforitos y los spletzales. En cada episodio aprenderemos paso a paso los secretos de las preparaciones básicas de la panadería y recetas más complejas como los croissants.
20181 temporada
Interesses EspeciaisInternacional
SEM CLASS.
Temporada 1
22 episódios

  • 1. Cremona, Libritos, Cuernitos, Baguette Con Poolish

    1. Cremona, Libritos, Cuernitos, Baguette Con Poolish

    Llevar la panadería a casa es posible de la mano de Juan Manuel Herrera. En este episodio: cremonas, libritos y baguette con poolish.
    Llevar la panadería a casa es posible de la mano de Juan Manuel Herrera. En este episodio: cremonas, libritos y baguette con poolish.
    SEM CLASS.
    25 min
    31/12/2017

  • 2. Medialunas De Manteca, Pan Lacteado

    2. Medialunas De Manteca, Pan Lacteado

    Llevar la panadería a casa es posible de la mano de Juan Manuel Herrera. En este episodio: medialunas de manteca y pan lacteado.
    Llevar la panadería a casa es posible de la mano de Juan Manuel Herrera. En este episodio: medialunas de manteca y pan lacteado.
    SEM CLASS.
    24 min
    31/12/2017

  • 3. Pan De Chocolate, Baegels

    3. Pan De Chocolate, Baegels

    Llevar la panadería a casa es posible de la mano de Juan Manuel Herrera. En este episodio: pan de chocolate y baegels.
    Llevar la panadería a casa es posible de la mano de Juan Manuel Herrera. En este episodio: pan de chocolate y baegels.
    SEM CLASS.
    24 min
    31/12/2017

  • 4. Strudel De Manzana, Pan Casero

    4. Strudel De Manzana, Pan Casero

    Llevar la panadería a casa es posible de la mano de Juan Manuel Herrera. En este episodio: strudel de manzana y pan casero.
    Llevar la panadería a casa es posible de la mano de Juan Manuel Herrera. En este episodio: strudel de manzana y pan casero.
    SEM CLASS.
    25 min
    31/12/2017

  • 5. Medialunas De Grasa, Pan De Centeno Con Nueces Y Pasas

    5. Medialunas De Grasa, Pan De Centeno Con Nueces Y Pasas

    Llevar la panadería a casa es posible de la mano de Juan Manuel Herrera. En este episodio: medialuna de grasa, pan de centeno con nueces y pasas.
    Llevar la panadería a casa es posible de la mano de Juan Manuel Herrera. En este episodio: medialuna de grasa, pan de centeno con nueces y pasas.
    SEM CLASS.
    24 min
    31/12/2017

  • 6. Ensaimada, Pan Frances

    6. Ensaimada, Pan Frances

    Llevar la panadería a casa es posible de la mano de Juan Manuel Herrera. En este episodio: ensaimada y pan francés.
    Llevar la panadería a casa es posible de la mano de Juan Manuel Herrera. En este episodio: ensaimada y pan francés.
    SEM CLASS.
    25 min
    31/12/2017

  • 7. Milhojas, Panes Saborizados

    7. Milhojas, Panes Saborizados

    Llevar la panadería a casa es posible de la mano de Juan Manuel Herrera. En este episodio: milhojas y panes saborizados.
    Llevar la panadería a casa es posible de la mano de Juan Manuel Herrera. En este episodio: milhojas y panes saborizados.
    SEM CLASS.
    25 min
    31/12/2017

  • 8. Pan De Leche, Pan De Molde Multicereal

    8. Pan De Leche, Pan De Molde Multicereal

    Llevar la panadería a casa es posible de la mano de Juan Manuel Herrera. En este episodio: pan de leche y pan de molde multicereal.
    Llevar la panadería a casa es posible de la mano de Juan Manuel Herrera. En este episodio: pan de leche y pan de molde multicereal.
    SEM CLASS.
    24 min
    31/12/2017

  • 9. Kugelaf, Galletas Marineras

    9. Kugelaf, Galletas Marineras

    Llevar la panadería a casa es posible de la mano de Juan Manuel Herrera. En este episodio: kugelaf y galletas marineras.
    Llevar la panadería a casa es posible de la mano de Juan Manuel Herrera. En este episodio: kugelaf y galletas marineras.
    SEM CLASS.
    24 min
    31/12/2017

  • 10. Trenza Saborizada, Ciabatta

    10. Trenza Saborizada, Ciabatta

    Llevar la panadería a casa es posible de la mano de Juan Manuel Herrera. En este episodio: trenza saborizada y ciabatta.
    Llevar la panadería a casa es posible de la mano de Juan Manuel Herrera. En este episodio: trenza saborizada y ciabatta.
    SEM CLASS.
    24 min
    31/12/2017

  • 11. Pandoro, Trenza Hojaldrada

    11. Pandoro, Trenza Hojaldrada

    Llevar la panadería a casa es posible de la mano de Juan Manuel Herrera. En este episodio: pandora y trenza hojaldrada.
    Llevar la panadería a casa es posible de la mano de Juan Manuel Herrera. En este episodio: pandora y trenza hojaldrada.
    SEM CLASS.
    25 min
    31/12/2017

  • 12. Pan Brioche, Pan Criollo

    12. Pan Brioche, Pan Criollo

    Llevar la panadería a casa es posible de la mano de Juan Manuel Herrera. En este episodio: pan brioche y pan criollo.
    Llevar la panadería a casa es posible de la mano de Juan Manuel Herrera. En este episodio: pan brioche y pan criollo.
    SEM CLASS.
    25 min
    31/12/2017

  • 13. Rolls De Canella Y Manzana, Pan Semillado

    13. Rolls De Canella Y Manzana, Pan Semillado

    Llevar la panadería a casa es posible de la mano de Juan Manuel Herrera. En este episodio: rolls de canela y manzana y pan semillado.
    Llevar la panadería a casa es posible de la mano de Juan Manuel Herrera. En este episodio: rolls de canela y manzana y pan semillado.
    SEM CLASS.
    25 min
    31/12/2017

  • 14. Brioche, Figacita De Manteca

    14. Brioche, Figacita De Manteca

    Llevar la panadería a casa es posible de la mano de Juan Manuel Herrera. En este episodio: brioche y figacita de manteca.
    Llevar la panadería a casa es posible de la mano de Juan Manuel Herrera. En este episodio: brioche y figacita de manteca.
    SEM CLASS.
    25 min
    31/12/2017

  • 15. Donuts, English Muffins

    15. Donuts, English Muffins

    Llevar la panadería a casa es posible de la mano de Juan Manuel Herrera. En este episodio: donutos y english muffins.
    Llevar la panadería a casa es posible de la mano de Juan Manuel Herrera. En este episodio: donutos y english muffins.
    SEM CLASS.
    24 min
    31/12/2017

  • 16. Factura Alemana, Focaccia

    16. Factura Alemana, Focaccia

    Llevar la panadería a casa es posible de la mano de Juan Manuel Herrera. En este episodio: factura alemana y focaccia.
    Llevar la panadería a casa es posible de la mano de Juan Manuel Herrera. En este episodio: factura alemana y focaccia.
    SEM CLASS.
    25 min
    31/12/2017

  • 17. Croissant De Manteca, Pan Viena

    17. Croissant De Manteca, Pan Viena

    Llevar la panadería a casa es posible de la mano de Juan Manuel Herrera. En este episodio: croissant de manteca y pan de viena.
    Llevar la panadería a casa es posible de la mano de Juan Manuel Herrera. En este episodio: croissant de manteca y pan de viena.
    SEM CLASS.
    25 min
    31/12/2017

  • 18. Tarta De Ricota, Pan De Campaña O Pan De Campo

    18. Tarta De Ricota, Pan De Campaña O Pan De Campo

    Llevar la panadería a casa es posible de la mano de Juan Manuel Herrera. En este episodio: torta de ricota, pan de campaña y pan de campo.
    Llevar la panadería a casa es posible de la mano de Juan Manuel Herrera. En este episodio: torta de ricota, pan de campaña y pan de campo.
    SEM CLASS.
    25 min
    31/12/2017

  • 19. Facturas De Manteca, Pletzales

    19. Facturas De Manteca, Pletzales

    Llevar la panadería a casa es posible de la mano de Juan Manuel Herrera. En este episodio: facturas de manteca y pletzales.
    Llevar la panadería a casa es posible de la mano de Juan Manuel Herrera. En este episodio: facturas de manteca y pletzales.
    SEM CLASS.
    25 min
    31/12/2017

  • 20. Hojaldre Clasico, Fosforitos, Palmeritas, Sacristan

    20. Hojaldre Clasico, Fosforitos, Palmeritas, Sacristan

    Llevar la panadería a casa es posible de la mano de Juan Manuel Herrera. En este episodio: hojaldre clásico, fosforitos y palmeritas.
    Llevar la panadería a casa es posible de la mano de Juan Manuel Herrera. En este episodio: hojaldre clásico, fosforitos y palmeritas.
    SEM CLASS.
    25 min
    31/12/2017

  • 21. Pan Jala, Panetone

    21. Pan Jala, Panetone

    Llevar la panadería a casa es posible de la mano de Juan Manuel Herrera. En este episodio: pan jala y panetone.
    Llevar la panadería a casa es posible de la mano de Juan Manuel Herrera. En este episodio: pan jala y panetone.
    SEM CLASS.
    24 min
    31/12/2017

  • 22. Sfogliatelle, Pan Aleman

    22. Sfogliatelle, Pan Aleman

    Llevar la panadería a casa es posible de la mano de Juan Manuel Herrera. En este episodio: sfogliatelle y pan alemán.
    Llevar la panadería a casa es posible de la mano de Juan Manuel Herrera. En este episodio: sfogliatelle y pan alemán.
    SEM CLASS.
    24 min
    31/12/2017
    • EL PAN NUESTRO DE CADA DIA
    Interesses EspeciaisInternacional
    20181 temporada
    Llevar la panadería a casa es posible de la mano de Juan Manuel Herrera. Desde el pan de cada día (de molde, criollo, brioche y semillado), hasta otras delicias como las galletas marineras, los fosforitos y los spletzales. En cada episodio aprenderemos paso a paso los secretos de las preparaciones básicas de la panadería y recetas más complejas como los croissants.
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