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Pasta & Basta

55min20197+
PASTA & BASTA vuole mettere ordine nel mondo del più versatile ingrediente della cucina italiana, dipanando il filo che collega il mito alla realtà, la storia alla tecnologia, l'archeologia alla geografia. Temi accattivanti e stimolanti, curiosità, aneddoti e approfondimenti specifici saranno trattati con leggerezza e un pizzico di autorevolezza da Sergio Grasso, antropologo alimentare.
Directors
Claudio Rossi Massimi
Starring
Sergio Grasso
Genres
Special InterestDocumentary
Subtitles
None available
Audio languages
Italiano
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Producers
Lucia MacaleMauro Venditti
Studio
Claudio Rossi Massimi
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