Especial Jamón Ibérico de Bellota

Especial Jamón Ibérico de Bellota

Hacemos un recorrido por uno de los tesoros gastronómicos de España: el jamón ibérico, un tipo de jamón procedente del cerdo de raza ibérica, muy apreciado en la alta cocina y un lujo gastronómico. Viajamos hasta Salamanca para conocer a la familia Carrasco, una familia que durante 4 generaciones se ha dedicado a la crianza del cerdo ibérico, y asistimos al proceso de elaboración del "jamón de los
201523min
Talkshow og varieté
IA = INGEN ALDERSGRÆNSE

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Especial Jamón Ibérico de Bellota
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201523min
Hacemos un recorrido por uno de los tesoros gastronómicos de España: el jamón ibérico, un tipo de jamón procedente del cerdo de raza ibérica, muy apreciado en la alta cocina y un lujo gastronómico. Viajamos hasta Salamanca para conocer a la familia Carrasco, una familia que durante 4 generaciones se ha dedicado a la crianza del cerdo ibérico, y asistimos al proceso de elaboración del "jamón de los
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