ABUELITA LINDA

Merida: Veronica Zumalacarregui viaja a Merida para conocer a una abuelita muy especial: Dona Reyna, alias Mama Chula. Con ella aprendera a elaborar el famoso queso relleno de Yucatan.

Sanahchat: En el episodio de hoy Veronica Zumalacarregui aprende a elaborar la autentica cochinita pibil elaborada bajo tierra. Y lo hace junto a Dona Cheli, una abuelita muy entranable de la localidad de Sanahcat.

Cancun: Tita es una abuelita muy moderna de Cancun que guarda como un tesoro el libro de recetas que heredo de su madre. Pero entre todas ellas hay una que es su favorita: la mojarra en cama de hoja santa con Achiote.

Campeche: En el episodio de hoy la abuelita Imelda cocina pan de cazon en la localidad de San Francisco de Campeche.

Ciudad de México: En la bulliciosa capital Verónica conoce a Rina, una abuela moderna y con mucha energía. Con ella va al mercado de Coyoacán, donde compran los insumos para elaborar un mole de olla. La receta es tan única como la abuelita: Rina añade a s

Guadalajara: En la capital de Jalisco la protagonista es la abuelita Pilar. Ella será la encargada de enseñar a Verónica cómo hacer el famoso pozole rojo, uno de los símbolos de la gastronomía del estado. Es el platillo preferido por la familia de Pilar,

Tequila: En este episodio Verónica conoce uno de los pueblos más genuinos de México, conocido mundialmente por la bebida que le da nombre. Aquí la recibe la abuelita María, premiada por hacer la birria más rica de Tequila. Tras escoger cada ingrediente co

San Miguel de Allende: En esta bohemia ciudad de Guanajuato Verónica conoce a Doña Mari, que ha sido cocinera en la embajada mexicana de varios países. Con ella hace la compra en el mercado Ignacio Ramírez y aprende a usar el metate para elaborar gorditas

Tepic: En la capital de Nayarit la abuelita Eloísa elabora uno de los platos más típicos del estado: el pescado zarandeado. También enseña a Verónica a preparar un delicioso paté de camarones.

Puerto Vallarta: En este episodio, Veronica viaja a esta preciosa ciudad de la costa de Jalisco. Alli conoce a la abuelita Nely, con la que visita el mercado Palmar de Aramara. Tras hacer la compra, la abuelita ensena a Veronica a usar el molino y a amasa

Guanajuato: En la bella ciudad de Guanajuato, la abuelita Tere invita a Veronica a conocer su hacienda. Es alli donde le ofrece probar sus sabrosas enchiladas mineras, hechas a la manera tradicional. Para elaborarlas, siempre usa su horno de leña, el coma

San Blas: En este pueblito de Nayarit Veronica visita los manglares donde se recogen los famosos camarones de San Blas. Estos son el ingredientes de la receta estrella de Evelia, una abuelita que prepara las empanadas de camaron más famosas de la Riviera

Puebla: Veronica viaja a la capital de uno de los estados mexicanos más populares por su gastronomía. Allí conoce a Elizabeth, una abuelita dulce y jovial que la lleva al bullicioso mercado Ignacio Zaragoza. Tras hacer la compra, Elizabeth le enseña a pre

Huasca de Ocampo: En este pintoresco Pueblo Mágico del estado de Hidalgo vive la abuelita Petra. Con ella, Veronica conoce un criadero de pescado inmerso en el bosque de Huasca de Ocampo. Es alli donde compran las truchas que más tarde cocinan en el horno

Cuetzalan: En este Pueblo Mágico del estado de Puebla tienen una forma especial de preparar el mole. La que mejor conoce esta receta es Alfonsina, una abuelita con mucha energia y muy buen humor. Es ella quien ensena a Veronica la ardua tarea de elaborar

Cholula: En este Pueblo Mágico del estado de Puebla vive July, una abuelita que ensena a Veronica a preparar las populares chalupitas. Es el platillo preferido de su familia, pero tambien el que mas polemica genera entre sus hijos y nietos. ¿Cuales están

Huichapan: En este Pueblo Mágico hay un lugar famoso por servir el mejor conejo en salsa mexicana del estado de Hidalgo. La cocinera que lo elabora es Doña Porfiria, una abuelita que revela a Veronica la receta de su delicioso platillo

Playa del Carmen: Es uno de los lugares más turísticos de México. Aquí nació Carmela, una abuelita que creció recogiendo caracoles y siguas en la costa de la Riviera Maya. Con el pescado fresco de esta zona, Carmela enseña a Verónica a preparar un rico ma

Tuxltla Gutierrez: En la capital del estado de Chiapas Verónica visita el mercado Díaz Ordaz acompañada de Doña Lidia, una abuelita de raíces zoques. Su platillo estrella es el cochito, que prepara en el mismo horno de adobe en el que su mamá le enseñó a

San Cristobal de las Casas: Verónica viaja hasta uno de los "Pueblos Mágicos" con más renombre de Chiapas y de todo México. Allí tiene la suerte de conocer a Madalina, una abuelita muy famosa en San Cristóbal de las Casas. Lleva 42 años vendiendo tamales

Oaxaca: Verónica visita la capital de uno de los estados con más reconocimiento gastronómico de México. Tras visitar la ciudad, Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, conoce a Raquel. Esta divertidísima abuelita le invita a paladear sus deliciosas tlay

Zimatlan de Alvarez: En esta pequeña aldea del estado de Oaxaca vive una de las abuelitas más famosas de México. Se llama Juanita Amaya y su cocina ancestral se ha dado a conocer en todo el país y en el extranjero. Una de sus recetas más tradicionales es