Сезон 1
Le cassoulet est une histoire de terroir, une success-story du Sud-Ouest, qui a conquis la France entiere : il est le deuxieme plat prepare le plus consomme en France. Aujourd'hui a la carte de chefs etoiles, en conserves ou en barquettes sous vide, on peut le deguster sous toutes ses formes. Pourtant, sur les 85 000 tonnes de cassoulet produites chaque annee en France par l'industrie agroalime...
