O ex-campeão mundial dos pesos-pesados Cleon Salmon está aposentado e agora tem outra profissão: é dono de um sofisticado restaurante em Miami. Querendo melhorar o desempenho dos funcionários, já que precisa pagar uma uma dívida de jogo para a máfia japonesa, Salmon resolve criar uma disputa entre eles, valendo 10 mil dólares. A única regra: vale tudo - até algumas costelas quebradas.
