Unti e Bisunti
201512 episodes
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- S3 E1 - CalabriaSeptember 7, 201545minChef Rubio parte dalla Calabria per la sua nuova avventura culinaria: dalla mitica 'nduja di Spilinga alla pitta maniata e al morzello catanzarese.This video is currently unavailable
- S3 E2 - BasilicataSeptember 7, 201545minChef Rubio arriva in Basilicata alla ricerca dei sapori lucani più robusti: il sugo di salsiccia pezzente e la "crapiata' di legumi, per poi cimentarsi con la lavorazione del famoso pane di Matera.This video is currently unavailable
- S3 E3 - PugliaSeptember 14, 201545minChef Rubio torna in Puglia, guidato da un capocollo: stavolta parte da Martina Franca dove si intrufola in una cucina assaggiando il suo agnello con i lampascioni e il ragù di grano saraceno con cotiche di maiale.This video is currently unavailable
- S3 E4 - MoliseSeptember 21, 201545minChef Rubio fa una sosta imprevista a Jelsi, in Molise. Dopo aver assaggiato la colazione del contadino a base di baccalà fritto, conosce Godzilla, il maestro della conserva di pomodoro.This video is currently unavailable
- S3 E5 - MarcheSeptember 28, 201544minChef Rubio affronta le Marche: a San Benedetto del Tronto si trova il miglior pesce dell'Adriatico, per poi arrivare ad Ascoli dove il fritto è un'arte.This video is currently unavailable
- S3 E6 - UmbriaOctober 5, 201545minE' la volta dell'Umbria: Chef Rubio incontra Giuseppe, cercatore di funghi della zona, che gli fa assaggiare lenticchie con salsicce e polenta di Roveja con alici. Poi si sposta tra trote, lumache alla griglia, al sugo e in porchetta.This video is currently unavailable
- S3 E7 - Val D'AostaOctober 12, 201544minChef Rubio si è perso nel bosco valdostano e non perderà occasione di assaggiare i piatti della tradizione, come polenta concia, fonduta e costoletta di vitello da latte.This video is currently unavailable
- S3 E8 - Spagna - CatalognaOctober 19, 201545minChef Rubio per la prima volta valica i confini d'Italia e arriva in Spagna. A Figueres assaggia i piatti della tradizione catalana. Conoscerà l'origine delle famose tapas, assaggerà la fideua e l'anciova a lo picant.This video is currently unavailable
- S3 E9 - Germania - Monaco di BavieraOctober 26, 201545minIl primo impatto con Monaco vede Chef Rubio completamente appagato dalle prelibate interiora assaggiate. La tappa estera, però, cambia registro quando Rubio scopre il river surfing, sport molto praticato durante le vivaci estati bavaresi.This video is currently unavailable
- S3 E10 - MarsigliaNovember 2, 201550minChef Rubio arriva in Francia, a Marsiglia e resta subito affascinato dallo street food locale. Infine si troverà faccia a faccia col misterioso personaggio che lo segue dall'inizio. Quale sarà l'epilogo?This video is currently unavailable
- S3 E11 - Episodio 11November 9, 201544minBackstage, errori, strani incontri, scene inedite e tutto ciò che è accaduto dietro le quinte di questa terza stagione. Il tutto condito con le ricette più richieste di chef Rubio e una buona dose di unto.This video is currently unavailable
- S3 E12 - Episodio 12November 16, 201543minBackstage, errori, strani incontri, scene inedite e tutto ciò che è accaduto dietro le quinte di questa terza stagione. Il tutto condito con le ricette più richieste di chef Rubio e una buona dose di unto.This video is currently unavailable
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