Paisaje Herrado

La ganadería propiedad de Ricardo Gallardo, localizada en la finca "Los Romerales", ( San José del Valle, Cádiz) aunque de reciente creación ( 1996) es considerada como una de las ganaderías bravas mas extensas. Está conformada desde sus orígenes con toros de procedencia Domecq, por vía Jandilla. Es uno de los hierros más reclamados dentro de los sanfermines.

La Ganadería de Gavira (Los Barrios, Cádiz) se encuentra en manos de Salvador Gavira, arquitecto que decidió dejar su carrera y seguir los pasos de su padre. En la Finca de Soto de Roma se desarrolla esta historia de amor por el toro y la lucha por mantener la tradición familiar, que refleja una forma de vida en peligro de extinción. Son toros procedentes de la casta Vistahermosa.

El ganadero Borja Domecq nos recibe en la finca Jandilla, que da nombre al hierro, situada entre Mérida y Llerena, Badajoz. La ganadería de Jandilla está entrocada en su origen con los toros de encaste Vistahermosa, vía Ibarra-Parladé por la compra que hizo de una punta de ganado del Conde de la Corte.

Daniel Ruiz Yagüe es un ganadero polémico por sus declaraciones y una forma de ver el mundo del toro que no deja a nadie indiferente. Sus animales se crían en la finca "Cortijo del Campo" en Alcaraz (Albacete). Daniel Ruiz, de procedencia del hierro de Jandilla, se forma en 1986 a partir de 70 vacas y un semental de Borja Domecq.

La finca "El Palomar en Guadalix de la Sierra (Madrid) se ha convertido en el laboratorio del ganadero Victoriano del Río. Esta ganadería ha pasado a la historia de la genética por su intento de clonación del toro "Alcalde" en 2008. En Madrid logró que en una misma temporada varios matadores consiguieran alcanzar la puerta grande con sus toros.

Celestino Cuadri desde su finca "Comeuñas" en Trigueros, Huelva, imparte una lección magistral sobre cómo debe de ser la relación del hombre con su entorno. Del amor a la naturaleza, y su mirada personal sobre la ecología. Ese amor es motor para el conocimiento y Cuadri, consigue hacer de esta pieza las mas instructiva y divulgativa sobre el mundo del toro bravo.

Los antes conocidos como toros de Pablo Romero, situados en Aznalcázar, Sevilla, pertenecen a unos de los hierros más antiguos, que se remonta a 1888. Este hierro también es uno de los más célebres de la historia de la tauromaquia, por su bravura y su presencia. Partido de Resina está caracterizada por sus singularidades raciales, diferenciadas del resto de toros de la cabaña brava.

En Colmenar Viejo, Madrid, entre las piedras y los riscos de los valles de la sierra madrileña de La Pedriza, descansan los toros de Carlos Aragón Cancela. Ganadero amante y defensor del encaste Santa Coloma y sus escalas de grises. Carlos defiende la supervivencia de este encaste, anteriormente muy demandado por las figuras, un encaste que no debería de denominarse como minoritario.

Cristina Moratiel Llarena es una de las pocas ganaderas de bravo existentes hoy en día. Sus reses pastan en la finca "Cortijo Wellington", en el término municipal de El Escorial (Madrid), por la singularidad de su procedencia, disponen de un encaste propio, que parte de sangre de origen Domecq y Jijona-Contreras. Este reportaje nos invita a conocer las ideas de esta ganadera.

En el corazón del campo salmantino, en Tabera de Abajo (Salamanca) los herederos de Nicolás Fraile Martín continúan el trabajo de su padre, conocedores de la responsabilidad de dirigir una de las ganaderías más importantes del campo Charro. Los toros de Valdefresno, de origen Parladé, salpican con su presencia las planicies de los campos de labranza que rodean la finca.

En el norte de la provincia de Cáceres, a unos 20 kilómetros de Coria un cartel anuncia la llegada a Las Tiesas, santuario del toro, donde pastan los Victorinos. Esta pieza narra la historia de la creación de la ganadería por Victorino padre (fallecido en octubre de 2017 y para muchos "el mejor ganadero del mundo") a través del relato de su hijo.

De una ganadería se dice fundacional cuando parte de históricas raíces que sustentan el tronco de la cabaña brava. Los orígenes parten de la casta Vistahermosa. Esta ganadería lidió por primera vez en Sevilla, en un mano a mano entre Joselito y Belmonte, un 23 de abril de 1916. El novillo "Loborioso" hizo que en un hecho sin precedentes en esa plaza se le otorgara el indulto.

Los toros de Miura pastan en la finca Zahariche, en la localidad de Lora del Río (Sevilla). Este hierro, uno de los más míticos y legendarios del campo bravo español, cuenta con un importante tesoro genético ya que el origen de sus toros pertenece a un encaste único, como es el de "miura"; cuyas características singulares han sido forjadas durante generaciones.

A José Miguel Arroyo Delgado, Joselito, su afición y deseo de convertirse en torero ocurrió después de que su padre biológico le invitara a presenciar una novillada en Las Ventas, como regalo de cumpleaños. Su vida ha sido dura, sufrió y se esforzó hasta llegar a lo más alto del escalafón, los años finales del SXX la pareja de moda no era otra que Joselito y Enrique Ponce.