Anthony Bourdain: Lo desconocido

Bourdain explora una de las zonas más famosas y hermosas de Asia, sumergiéndose en una cultura típicamente fuera del alcance de los ojos occidentales.

Bourdain explora el área de Los Ángeles conocida como Koreatown. Allí encuentra una comunidad muy unida todavía marcada por los disturbios de Rodney King en 1992.

Tony explora varias regiones de Colombia, desde las montañas hasta la costa caribeña y pasando por las tierras de cultivo de hoja de coca; donde una vez fueron controladas por cárteles de la droga.

Bourdain viaja a áreas remotas dentro de la provincia de Quebec, donde degusta delicias locales, explora la pesca en el hielo y la caza de castores y pasa tiempo con dos de los chefs y dueños de restaurantes más divertidos y brillantes de Canadá, Dave McMillan y Fred Morin de Joe Beef.

Tony explora la "Interzona", donde artistas como Burroughs, Bowles y los Rolling Stones buscaron escapar de las prohibiciones morales occidentales y las posibilidades de grandes espacios vacíos.

Bourdain mira el país a través de historias personales, comida, y la música de los expatriados de raperos anti-Gadafi que regresaron para pelear. El hip-hop libio, los restaurantes italianos, las lealtades tribales y la incertidumbre de la posguerra en Libia.

Tony y su amigo, el chef de renombre mundial Eric Ripert, exploran los confines de los Andes indígenas en busca de una rara variedad de cacao silvestre que se dice que es el "mejor" del mundo.

Bourdain ve el Congo como una de las potencias más industrializadas en África que ahora está en gran parte derrumbada por la nada y el caos.