Επεισόδια
Σ1 Ε1 – Steak Your Claim
6 Ιουλίου 199921 λεπτάAlton searches for the perfect steak and the perfect pan to sear it in.Διαθέσιμο για αγοράΣ1 Ε2 – This Spud's for You
13 Ιουλίου 199921 λεπτάChef/Scientist Alton Brown ponders the potato and all it's culinary uses.Διαθέσιμο για αγοράΣ1 Ε3 – The Egg-Files
20 Ιουλίου 199921 λεπτάAlton Brown cracks the case of the mysterious egg.Διαθέσιμο για αγοράΣ1 Ε4 – Salad Daze
27 Ιουλίου 199921 λεπτάAlton Brown goes back to salad basics and pays tribute to Caesar.Διαθέσιμο για αγοράΣ1 Ε5 – A Bird in the Pan
3 Αυγούστου 199921 λεπτάWhy did the chicken cross the road? Probably to escape host Alton Brown!Διαθέσιμο για αγοράΣ1 Ε6 – Churn Baby Churn
10 Αυγούστου 199921 λεπτάYou scream, I scream, but Alton Brown would rather make his own ice cream.Διαθέσιμο για αγοράΣ1 Ε7 – The Dough Also Rises
17 Αυγούστου 199921 λεπτάAlton Brown goes in search of the perfect Southern-style biscuit.Διαθέσιμο για αγοράΣ1 Ε8 – Gravy Confidential
24 Αυγούστου 199921 λεπτάDon't miss the (gravy) boat as Alton Brown conquers lumpy gravy.Διαθέσιμο για αγοράΣ1 Ε9 – A Bowl of Onion
31 Αυγούστου 199921 λεπτάHost Alton Brown journeys to the center of the onion.Διαθέσιμο για αγοράΣ1 Ε10 – Hook, Line and Dinner
7 Σεπτεμβρίου 199921 λεπτάAlton Brown dives deep into the watery world of fish.Διαθέσιμο για αγοράΣ1 Ε11 – Pantry Raid (Part I)
14 Σεπτεμβρίου 199921 λεπτάPart 1 of a recurring series looks at the king of pantry essentials: pasta.Διαθέσιμο για αγοράΣ1 Ε12 – Power to the Pilaf
21 Σεπτεμβρίου 199921 λεπτάHost Alton Brown heads down to Louisiana for a sack of rice.Διαθέσιμο για αγοράΣ1 Ε13 – The Art of Darkness
28 Σεπτεμβρίου 199921 λεπτάAlton Brown shines light on the dark world of chocolate.Διαθέσιμο για αγορά
